Это лакомство способно улучшить рабочую память
Его нужно есть каждый день. Исследователи выяснили, что флавоноиды, содержащиеся в темном шоколаде, улучшают рабочую память. Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия острого и хронического воздействия флавоноидов (растительных полифенолов), содержащихся в бобах какао, на активность мозга. Добровольцы, принявшие участие в…