Не лактозой единой: Молоко А2 не вызывает симптомы непереносимости в 97,5% случаев
При приёме молока А2 не возникает боли и вздутия живота, изжоги и других симптомов у 97,5% пациентов с непереносимостью обычного молока. Такие результаты показали клинические испытания, проведенные ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Непереносимость молока часто связывают с нарушением расщепления молочного сахара из-за сниженной активности фермента лактазы. Однако у значительной части пациентов с непереносимостью молока наличие…