Медики рассказали, какие продукты снижают тревожность Хронический стресс может привести к истончению стенок кишечника. Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки может снизить влияние стресса на организм. К такому выводу пришла группа ученых из Ирландского национального университета в Корке. Как отмечается в статье, опубликованной в The Journal of Physiology, в последнее время все больше исследователей…
На конференции Американского общества питания в Бостоне были представлены данные о том, как влияют на организм человека получаемые с пищей вещества. Многие целебные вещества, как выяснилось, содержатся в доступных и недорогих продуктах. К примеру, рандомизированные исследования, осуществленные специалистами Университета Вирджинии, продемонстрировали наличие крайне позитивного эффекта в отношении здоровья от регулярного употребления куриных яиц. Ученые заявили…
Иногда внешний вид бывает обманчивым, и не совсем приглядный и аппетитный продукт все еще может сохранять свой вкус и аромат. Если с едой все-таки произошли неприятные изменения, не спешите отправлять ее в мусорное ведро. Подпортившиеся продукты еще могут стать ингредиентом нового блюда. Бананы Не расстраивайтесь, если бананы немного потемнели. От таких изменений вкус продукт нисколько…
Названы самые полезные для сердца молочные продукты Итак, согласно исследовательскому резюме, молочные продукты с высоким уровнем жира не вредны, а полезны: в частности, тем, что их употребление играет роль профилактики инсульта и болезней сердца. «Молочный жир не повышает риска сердечно-сосудистых заболеваний, а, наоборот, уменьшает его. Некоторые виды молочного жира связаны с лучшей защитой от патологий…
Эти продукты защитят от депрессии лучше таблеток Употребление продуктов питания с высоким содержанием волокон уменьшает уровень стресса и даже может не дать пище или бактериям протечь из кишечника в кровоток. К такому выводу пришли исследователи из University College Cork. Продукты питания с высоким содержанием пищевых волокон уменьшают уровень стресса в организме и не дают пище…
Названы самые полезные для сердца молочные продукты Итак, согласно исследовательскому резюме, молочные продукты с высоким уровнем жира не вредны, а полезны: в частности, тем, что их употребление играет роль профилактики инсульта и болезней сердца. «Молочный жир не повышает риска сердечно-сосудистых заболеваний, а, наоборот, уменьшает его. Некоторые виды молочного жира связаны с лучшей защитой от патологий…
Ученые рассказали, почему люди любят мучные продукты и чипсы Такие продукты, как белый хлеб и картофель оказывают воздействие на те же участки мозга, что и прием наркотиков. Это объясняет причину, по которой так трудно остановиться при поедании хлебных палочек и чипсов. Ученые наблюдали за активностью мозга добровольцев в течение четырех часов после того, как они…
Обычно в рекомендациях специалистов звучат запретительные и предостерегающие рекомендации, но в этот раз – речь о продуктах, которые можно (и нужно!) употреблять натощак. В частности, врачи не возражают против тарелочки овсяной каши после пробуждения — та слизь, которая образуется при варке каши на воде, оказывает благоприятное действие на желудок. Овсянка достаточно питательна по своему составу,…
Самые неожиданные продукты, которые убивают наши зубы Стоматологи назвали самые неожиданные продукты питания, которые действительно портят нам зубы. Они рассказали, что лучше есть вместо них. Цитрусовые. Никто не будет спорить с тем, что апельсины, мандарины или лимоны полезны для здоровья. Но ежедневное употребление лимонного или грейпфрутового сока подвергает нас воздействию кислоты, увеличивающей риск разрушения эмали.…
Исследователи Школы философии и политики питания Фридмана при Университете Тафтса (США) заявили о том, что употребление молочных продуктов, вопреки многочисленным диетологическим теориям о нежелательности их употребления, — на самом деле чрезвычайно полезны для укрепления сердца и сосудов. Итак, согласно исследовательскому резюме, молочные продукты с высоким уровнем жира не вредны, а полезны: в частности, тем, что…