Названы продукты, повышающие риск развития рака
Названы продукты, повышающие риск развития рака Международные исследователи в ходе научной работы обнаружили «вероятный канцероген» в картофеле фри и чипсах. Как утверждают специалисты, вещество под названием акриламид способно вызывать образование онкологических заболеваний. По данным издания ctvnews, «вероятный канцероген» образуется в пище, содержащей высокое количество углеводов и небольшое количество белка в условиях длительной термической обработки. Такие…