Почему диетологи советуют есть картофель именно с кожурой
Почему диетологи советуют есть картофель именно с кожурой Богатый витамином С картофель также содержит в своем составе много калия, цинка и магния. Но в России его обыкновенно очищают от кожуры, после чего варят или жарят. Диетологи не рекомендуют чистить картошку и советуют есть корнеплоды именно с кожурой. Оказывается, в кожуре картофеля содержится огромное количество пищевых…