Хороший завтрак во многом является залогом хорошего дня. Именно завтрак в плане правильного питания представляет собой главный прием пищи. Идеальный завтрак не только помогает привести тело в хорошую форму, но и помогает противостоять болезням, усиливая иммунитет. Звездный диетолог Марият Мухина рассказала, каким он должен быть.
«Многое зависит от правильного завтрака. Важно, чтобы завтрак шел не только на насыщение организма и устранение голода, а на сервис антител. Все антитела, которые у нас борются с инфекциями, синтезируются утром. Соответственно, утром организму нужен белок, вечером организму белок не нужен», – приводит издание «Слово и Дело» слова Мухиной.
Многие считают, что с вечерним приемом пищи необходимо употреблять белок. Во много это основано на том, что именно такую диету применяют многие спортсмены. Однако это не совсем так. Для спортсменов в данном случае важным моментом является достижение необходимой мышечной массы, а гормон, отвечающий за ее рост, работает в ночное время, поэтому здесь белок и необходим. Для тех же, кто, наоборот, желает похудеть, необходимо применять несколько другой режим питания.
Ежедневный же утренний рацион, по словам диетолога, должен включать немного белка, то есть мясо, рыбу или морепродукты и овощи. Другим вариантом является сочетание творога и фруктов. Также иногда можно употреблять на завтрак сыр и яйца. По словам диетолога, именно благодаря такому питанию многие звезды поддерживают свою фигуру в идеальной форме.
«По этой системе питания, завтрак занимает солидную часть в рационе, обед – это овощи и фрукты, а ужин до шести вечера. Сейчас вся диетология пропагандирует интервальное голодание, чтобы разрыв между ужином и завтраком был не менее 14-16 часов», – пояснила Марият Мухина.
Добавил valyuha
в категорию Разное
материал med2.ru