Сладость без калорий: эксперты ПНИПУ рассказали, чем заменить обычный сахар в рационе

Сладость без калорий: эксперты ПНИПУ рассказали, чем заменить обычный сахар в рационе Злоупотребление сладким грозит лишним весом, диабетом, проблемами с печенью и сердечно-сосудистой системой, ухудшением общего самочувствия. Ученые Пермского Политеха рассказали, чем опасен избыток глюкозы в крови, что полезнее — коричневый сахар или подсластители, какие заменители не приводят к скачкам инсулина и не прибавляют калорий,…

ЕJN: недостаток магния в рационе грозит повреждением ДНК

Ученые из Университета Южной Австралии обнаружили, что недостаток магния в рационе не только повышает риск развития диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера, но и повреждает ДНК, ускоряя старение организма. Магний — это важный пищевой компонент, содержащийся в цельнозерновых продуктах, листовой зелени, темном шоколаде, орехах и бобовых. Он помогает организму вырабатывать энергию, укрепляет зубы и кости, регулирует…

В здоровом рационе вполне приемлем сахар

В здоровом рационе вполне приемлем сахар Врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева: следует придерживаться такого питания, с которым человек получает все необходимое организму, не перегружая его. Врач Лебедева напомнила россиянам, что соблюдение надлежащего рациона питания – это одно из ключевых условий для сохранения хорошего здоровья и внешней моложавости. «Питание и психологическое спокойствие – основа положительных изменений в организме,…

Весной полезные жиры должны присутствовать в рационе ежедневно

Весной полезные жиры должны присутствовать в рационе ежедневно Кардиолог Анна Кореневич назвала льняное масло в числе полезных для организма источников жира, который следует употреблять ежедневно. Врачи констатируют, что весна является тем временем года, когда организм может испытывать гиповитаминоз, об этом сообщила «Российская газета». По словам специалистов, в этот период рацион человека должен обеспечивать ему оптимальное…

Диетологи раскрыли правду о безглютеновом рационе

В последние годы безглютеновые диеты стали особенно популярны. Но не всем они подходят. Глютен — это белок, который естественным образом содержится в некоторых злаках. И в последние годы он почему-то приобрёл незаслуженно плохую репутацию. В действительности же строгие безглютеновые диеты — это необходимость лишь для некоторых людей. Например, для тех, кто страдает целиакией или непереносимостью…

Диетологи раскрыли правду о безглютеновом рационе

В последние годы безглютеновые диеты стали особенно популярны. Но не всем они подходят. Глютен — это белок, который естественным образом содержится в некоторых злаках. И в последние годы он почему-то приобрёл незаслуженно плохую репутацию. В действительности же строгие безглютеновые диеты — это необходимость лишь для некоторых людей. Например, для тех, кто страдает целиакией или непереносимостью…

Диетологи раскрыли правду о безглютеновом рационе

В последние годы безглютеновые диеты стали особенно популярны. Но не всем они подходят. Глютен — это белок, который естественным образом содержится в некоторых злаках. И в последние годы он почему-то приобрёл незаслуженно плохую репутацию. В действительности же строгие безглютеновые диеты — это необходимость лишь для некоторых людей. Например, для тех, кто страдает целиакией или непереносимостью…

Перевес животных жиров в рационе – ошибка питания, ведущая к болезням сердца

Врачи рекомендуют придерживаться сбалансированного рациона, без злоупотребления какими-то отдельными продуктами, особенно животными жирами и солью. Довольно часто люди начинают исключать что-то из своего рациона, чтобы улучшить здоровье. Но если отсутствуют заболевания и лечащим врачом не были даны специальные рекомендации по ограничению конкретных продуктов, менять рацион не нужно. Организму идет на пользу употребление разнообразных свежих и…

Врач Волкова: сало и другие животные жиры должны присутствовать в рационе

По словам врача Екатерины Волковой, в некотором количестве животные жиры должны обогащать повседневный рацион, бояться их не нужно. Врач Екатерина Волкова рассказала о необходимости употребления продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты. Их количество в рационе должно быть достаточно умеренным, но и полностью исключать такой жир не следует – сало и другие животные жиры должны присутствовать в…

Сало и другие животные жиры должны присутствовать в рационе

Сало и другие животные жиры должны присутствовать в рационе По словам врача Екатерины Волковой, в некотором количестве животные жиры должны обогащать повседневный рацион, бояться их не нужно. Врач Екатерина Волкова рассказала о необходимости употребления продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты. Их количество в рационе должно быть достаточно умеренным, но и полностью исключать такой жир не следует…