Российские исследователи показали, как можно сделать овощи еще полезнее

Российские исследователи показали, как можно сделать овощи еще полезнее Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта (БФУ им. И. Канта) совместно с Кемеровским государственным университетом представил метод усиления полезных свойств овощей, передает РИА «Новости». Ученые предлагают повышать концентрацию антиоксидантов в свежих овощах с помощью ультрафиолетового излучения. В рамках исследования было изучено влияние ультрафиолетового излучения на томаты.…

Сердце после приступа можно привести в норму, говорят исследователи

Ученые из Оксфордского университета нашли у рыбок Данио-рерио и грызунов удивительный механизм восстановления сердца. Это открытие, возможно, позволит сделать прорыв в кардиологии, пишет The Daily Mail. Впервые ученым удалось показать, что макрофаги (иммунные клетки) способствуют выработке коллагена, важного для восстановления сердца. Известно, что у людей сердце не регенерируется после сердечного приступа. Однако на нем образуется…

Исследователи нашли идеальное сочетание, позволяющее снизить вес

Исследователи нашли идеальное сочетание, позволяющее снизить вес Британские исследователи установили: если вы хотите быстро сжечь жировые отложения, используйте добавки, дающие чувство насыщение, и гуляйте каждый день, пишет The Daily Mail. Ученые протестировали инулин-пропионатный эфир, подавляющий аппетит, на группе женщин в течение четырех недель. Была и контрольная группа (принимала плацебо). При этом диета не менялась. Все…

Исследователи рассказали о сложных взаимоотношениях разных вирусов

Университет Глазго выявил удивительную особенность: грипп и риновирус конкурируют, препятствуя распространению друг друга. Это объясняет, почему во время вспышек гриппа случаев обычной простуды становится меньше, пишет «N+1». Известно, что различные патогены находятся в постоянном взаимодействии. К примеру, вирусные инфекции могут ослаблять иммунитет и готовить почву для бактериальных (грипп часто помогает пневмококку). При этом отношения вирусов…

Исследователи изменили привычный взгляд на самые распространенные недуги

Исследователи изменили привычный взгляд на самые распространенные недуги Австралийские ученые из Университета Флиндерса приблизились к обнаружению истинной причины развития болезни сердца, болезни Альцгеймера, рака, диабета и прочих недугов, пишет Xinhua. Их внимание привлекли 148 новых белков, связанных с клетками, пострадавшими от стресса. Новые белки связаны с кардиологическими заболеваниями, устойчивостью раковых клеток и разными клеточными функциями.…

Исследователи поняли, что может вызывать переедание

Университет Южной Калифорнии исследовал клетки гипоталамуса, которые вырабатывали меланин-концентрирующий гормон, передает «Новости Mail.RU». Известно, что повышенный уровень этого гормона связан с перееданием. Новые же исследования показали: высокая активность клеток, выделяющих гормон, заставляет лабораторных крыс вести себя импульсивно, теряя контроль над собой и буквально набрасываясь на еду. В целом воздействие на нейронную сеть, связывающую продуцирующие гормон…

Исследователи доказали: ожирение разрушает головной мозг

Как отмечает ТАСС, неврологи из Университета Сан-Паулу установили, что на фоне ожирения у подростков наблюдаются серьезные повреждения и воспалительные процессы в структуре двух отделов головного мозга. В отчете специалистов говорится: «Мы показали, что эти структурные изменения и связанные с ними воспалительные процессы сопровождались аналогичными сдвигами в концентрации инсулина и лептина — гормонов, важных для обмена…

Исследователи доказали вред соевых продуктов

Продукты из сои набирают все большую популярность, особенно на фоне распространения вегетарианства. Соевыми продуктами заменяют мясо, пишет «Российская газета». Французские эксперты предупреждают: соя может быть опасна, особенно генетически модифицированная. Помимо ГМО-рисков, соя содержит высокий уровень фитоэстрогенов. Эти растительные соединения воздействуют как полноценные эстрогены — половые гормоны. Организация UFC-Que Choisir проверила 55 различных продуктов на основе…

Качество друзей важнее их количества, говорят исследователи

Университет Лидса, передает «Новости Mail.RU», изучил тему социального взаимодействия. Был проведен анализ двух онлайн-опросов около 1500 человек. Респонденты рассказывали, с каким количеством людей из разных социальных сфер (с друзьями, знакомыми, родственниками, соседями, коллегами по работе, сотрудниками, предоставляющими различные услуги, и так далее) они контактировали за последние полгода. Также экспертов интересовало, как часто и в какой…

Сострадание и доброта — обязательные качества для врача, уверены исследователи

Американские ученые, передает «Новости Mail.RU», установили: пациенты быстрее выздоравливают у врачей, которые проявляют к ним сострадание. По словам экспертов, поведение врача и соблюдение пациентом режима лечения напрямую связаны. При этом на фоне поддержки со стороны медиков пациент успокаивается, что особенно важно перед операцией. После же оперативного вмешательства это позволяет сократить объем применяемых обезболивающих препаратов. Доброта…