Как избежать скачков сахара в крови после еды? 4 простых совета для больных диабетом 2 типа

Если вы больны диабетом 2 типа, введите простые изменения в свое питание, чтобы избежать скачков сахара в крови после еды. Советы специалистов о том, как лучше это сделать, опубликовал портал Times Now.

Начинать день с белка. Рацион с высоким содержанием белка, особенно на завтрак, может помогать людям, больным диабетом 2 типа, лучше контролировать уровень сахара в крови. Исследование, опубликованное в журнале Nutrition, показало: у диабетиков, которые съедали по 25-30 граммов белка за первым приемом пищи, отмечалось менее существенное увеличение уровня сахара в крови после еды.

Употреблять больше клетчатки. Этот простой совет также помогает избежать скачков сахара в крови после употребления пищи. Клетчатка способствует хорошему пищеварению, дольше сохраняет чувство сытости. Американская Диабетическая Ассоциация (ADA) рекомендует ежедневно употреблять до 35 граммов клетчатки.

«Пищевые волокна, особенно растворимые, замедляют рост сахара в крови после еды, что делает насыщенные клетчаткой продукты крайне полезными для больных диабетом 2 типа», — сообщили эксперты.

Планируйте меню заранее. Чтобы лучше контролировать уровень сахара в крови, следует заранее заботиться о том, что будет употребляться в течение дня. Половину каждого приема пищи должны составлять не крахмалистые овощи, четверть – белки, еще четвертую часть – полезные жиры.

Пейте больше воды. Простой совет эффективно помогает избежать всплесков сахара в крови. При недостаткевлаги организм вырабатывает вазопрессин — гормон, способный повышать содержание глюкозы в организме. Питьевая вода перед трапезой – одно из лучших средство от переедания.

«Данные советы помогают контролировать уровень сахара в крови и даже снизить риск развития диабета 2 типа, но мы рекомендуем поговорить с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион, — особенно если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем», — резюмировали научные специалисты.

Источник: https://www.medikforum.ru