Ряженка и кефир — два популярных молочных продукта, которые широко потребляются по всему миру. Они оба получаются путем ферментации молока и являются ценными источниками питательных веществ. Однако, когда дело доходит до выбора между ряженкой и кефиром, многие задаются вопросом: что из них более полезно для организма? Сказать сложно. Но кое-какие выводы на основе исследований сделать…
Есть ли разница, на каком боку спать или лучше на спине? Есть мнение, что пациентам с повышенным давлением и сердечникам стоит задуматься — в какой позе провести ночь. Спать можно в той позе, как вам удобно или все же позиция на спине, боку или на животе имеет значение и влияет на состояние здоровья? Ответов на…
«Полезнее авокадо»: кардиолог назвала простой способ избежать гипертонии в старости Речь о полезном навыке, которым с врачом поделилась 75-летняя пациентка — к своему возрасту у нее с давлением было все в порядке. Пожилая женщина привела к врачу своего мужа, который как раз страдал артериальной гипертензией. Однако у нее самой с давлением проблем не было. По…
Названы овощи, которые полезнее есть сырыми Эксперт по питанию рассказала, какие овощи лучше есть сырыми, так как при обработке они могут терять свою пищевую ценность. По словам медика, употребление сырых овощей поможет организму полностью усвоить питательные вещества, особенно различные витамины. Овощи теряют часть пользы при нагревании, особенно когда они готовятся в воде. Что происходит с…
Что полезнее: дыня или арбуз? Объясняет врач Диетолог Ольга Кораблева объяснила, можно ли считать более полезным арбуз или дыню. В своем интервью врач диетолог рассказала, что дыня и арбуз достаточно низкокалорийные плоды, но дыня лучше насыщает из-за более высокого количества клетчатки. При этом, заметила специалист, «клетчатка очищает организм и стабилизирует холестерин». Помимо этого, дыня превосходит…
Брокколи против цветной капусты: диетологи рассказали, что полезнее Битва полезных продуктов. Независимо от того, являются ли они вашими любимыми гарнирами, или это лишь пища, которую вы употребляете, потому что должны, – брокколи и цветная капуста считаются полезными продуктами, способными улучшить работу кишечника и насытить организм антиоксидантами. Но даже они отличаются калорийностью и количеством витаминов. Поэтому…
Картофельный отвар полезнее самого картофеля Многие из хозяек, не задумываясь, выливают картофельный отвар . А именно в отваре остается 70% калия от приготовленного картофеля. Да и минералами, витаминами А и С богат отвар как ни какой другой напиток. При помощи отвара можно снять отеки, улучшить работу сердца. Диетологи рекомендуют 3 раза в неделю пить по…
Давайте сравним полезные свойства и недостатки обоих орешков и выясним, кому повезло больше — любителям грецких орехов или миндаля. Спойлер: полезны и те, и другие, но грецкие орехи чаще вызывают аллергию. Оба этих ореха имеют схожие пищевые характеристики, хотя грецкие орехи чуть более калорийны: 654 ккал на 100 граммов против 645 ккал миндаля. И хотя…
Кофе без кофеина: полезнее или вреднее обычного? Кофе является фундаментальным напитком для многих людей. Но не всем нравятся побочные эффекты кофеина. В этом случае кофе без кофеина — превосходная альтернатива, позволяющая людям наслаждаться богатым вкусом без излишней стимуляции. Как получают кофе без кофеина? Для удаления кофеина производители используют различные методы, включающие химические вещества — активированный…
Российские исследователи показали, как можно сделать овощи еще полезнее Балтийский федеральный университет имени Иммануила Канта (БФУ им. И. Канта) совместно с Кемеровским государственным университетом представил метод усиления полезных свойств овощей, передает РИА «Новости». Ученые предлагают повышать концентрацию антиоксидантов в свежих овощах с помощью ультрафиолетового излучения. В рамках исследования было изучено влияние ультрафиолетового излучения на томаты.…