Отказ от углеводов для похудения может серьезно навредить здоровью

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила об опасности кетодиеты, при которой ограничивается употребление углеводов.

Врач
Кашух констатировала, что отказ от углеводов с целью похудения может серьезно
навредить здоровью. Медик пояснила, что углеводы являются важным источником
энергии, необходимой для работы мозга и развития мышц в условиях физических
нагрузок. По словам Кашух, при некоторых хронических патологиях отказ от
углеводов может быть особенно опасен.

«Кетодиета может быть опасна для людей с заболеваниями печени, поджелудочной
железы и сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания жиров и нехватки
углеводов – важного источника энергии для мозга и мышц, в том числе сердечной»,
— сказала врач в комментарии для 74.ru.

Углеводы являются питательными веществами, которые используются организмом для
производства жира, который поддерживает в нем многие важные процессы и функции
(например, выработку гормонов или деятельность иммунной системы). Не поучая
нужного количества углеводов, организм пытается компенсировать этот недостаток –
его печень начинает интенсивнее синтезировать холестерин.

Гастроэнтеролог Кашух обратила внимание на то, что нехватка важных для организма
углеводов может запустить процессы, ведущие к увеличению липопротеинов низкой
плотности. Такие липопротеины активнее переносят холестерин, что повышает риск
появления холестериновых бляшек и развития атеросклероза, последствием которого
часто становятся инфаркт или инсульт.

Кроме того, врачи советуют не прибегать ради похудения к питанию с крайне низкой
калорийностью, монодиетам или экспресс-диетам.

Источник: med2.ru