Чем можно заменить сахар Ученые назвали лучшие продукты, способные стать заменителями сахара. Правильно выбранная диета поможет избежать многих заболеваний и сохранить хорошее состояние здоровья. Всем давно известно, что потребление сахара не только противопоказано при ряде заболеваний, но и способно провоцировать болезни у здоровых людей. Именно «белое лакомство» врачи называют причиной ожирения и расстройств метаболизма вроде…
8 апреля 2019 года, 18:57 Сахар не улучшает настроение, а, напротив, снижает концентрацию внимания и усиливает чувство усталости – к такому выводу пришли авторы совместного исследования Уорикского университета, Берлинского университета имени Гумбольдта и Ланкастерского университета, опубликованного в Neuroscience & Biobehavioral Reviews. «Идея о том, что сахар может улучшить настроение, повсеместно распространилась в популярной культуре до…
Этот продукт оказался одним из вреднейших для сердца и сосудов. Ученые из Университета Отаго (Новая Зеландия) осуществили исследование, согласно данным которого одним из наиболее опасных для здоровья людей продуктом питания является сахар. «Сахар способен провоцировать рост сердечно-сосудистых заболеваний, независимо от того, какой массой тела обладает человек», — таков вердикт специалистов. В пользу мнения новозеландских ученых…
Сахар вполне способен добираться до толстой кишки. Исследование ученых из Йельского университета, о котором пишет журнал «Proceedings of the National Academy of Sciences», свидетельствует: сахар негативно влияет на развитие в кишечнике важных бактерий, лишая их возможности расти размножаться. Эти бактерии участвуют в процессах пищеварения и метаболизма жиров – благодаря им, например, человек не толстеет. Довольно…
Сахар манноза может одновременно тормозить рост опухолей и усиливать эффект химиотерапии, передает Medical Express. Этот сахар себя хорошо зарекомендовал в экспериментах с грызунами, страдающими от различных онкологических заболеваний. Известно: опухоли используют больше сахара, чем обычные ткани. Манноза может вмешаться в метаболизм глюкозы, тем самым, сократив объем сахара, используемого раковыми клетками. Итог — раковым клеткам не…
Горячая ванна уменьшает сахар в крови и воспаление Ученые из Университета Лафборо в Великобритании установили, что горячая ванна может снижать уровень воспаления и сахара в крови у физически малоактивных людей, которые не могут или не хотят заниматься физическими упражнениями. Результаты их исследования опубликовал Journal of Applied Physiology. «Горячая вода снижает уровень воспаления и сахара в…
31 октября 2018 года, 08:32 Большинство курильщиков не осведомлены о добавлении сахара в сигареты и последствиях этого, пишут в журнале Nicotine and Tobacco Research американские исследователи из университета Северной Каролины в Чапел-Хилл (University of North Carolina at Chapel Hill). Натуральные (содержащиеся в листьях табака) и добавленные сахара служат для уменьшения жесткости дыма, облегчая процесс его…
Моносахарид манноза является изомером глюкозы. И недавно было установлено, что он позитивно влияет на кишечную микрофлору, передает «Vista News». Итог — жир не откладывается, даже при высококалорийном рационе. Получается, сахар нормализует обмен веществ и защищает от ожирения. В доказательство приводятся результаты эксперимента с грызунами. Мышам давали только пищу высокой калорийности. Но при этом в первые…
Сахар оказался ключевым фактором защиты от ожирения Моносахарид манноза является изомером глюкозы. И недавно было установлено, что он позитивно влияет на кишечную микрофлору. Итог — жир не откладывается, даже при высококалорийном рационе. Получается, сахар нормализует обмен веществ и защищает от ожирения. В доказательство приводятся результаты эксперимента с грызунами. Мышам давали только пищу высокой калорийности. Но…
Почему жир и сахар заставляют нас больше есть Мы довольно часто едим ради удовольствия, а не утоления только чувства голода. Но только за последние несколько лет исследователи пришли к глубокому пониманию того, как определенные продукты, особенно жиры и сладости, меняют химию мозга таким образом, что некоторые люди не могут остановиться. Ученые уже давно выяснили, что…