Развенчан популярный миф о кокосовом сахаре
Кокосовый сахар становится популярным среди тех, кто хочет, чтобы пища была полезнее и натуральнее. Производители уверяют, что органический кокосовый пальмовый сахар лучше, чем обычный сахар, потому что в нем содержатся полезные нутриенты, у него ниже гликемический индекс и вообще он органический. Как добывают кокосовый сахар? На цветке кокосовой пальмы делается надрез, и жидкий сок собирается…