Диета для профилактики инсульта предполагает соблюдение шести принципов здорового питания, рассказала врач эндокринолог-диетолог медицинской компании СберЗдоровье Елена Чуракина. «Рекомендовано ежедневное употребление разных фруктов и овощей, в количестве около 500-600 г, поскольку эта группа продуктов содержит витамины, минералы и антиоксиданты, а также большое количество клетчатки, которая помогает снизить всасывание холестерина», – рассказала специалист. Также необходимо включить…