Ежедневное питание не обязательно должно быть трехразовым

Диетолог Полина Журавлева: то, что здоровое питание подразумевает трехразовый прием пищи за день – это миф.

Диетолог
Журавлева отметила в интервью, что формула трехразового питания часто
воспринимается как норма и полезный для здоровья стандарт. Однако на самом деле
ежедневное питание не обязательно должно быть трехразовым – рацион человека
прежде всего должен учитывать его индивидуальные особенности.

«Четких инструкций относительно количества приемов пищи в день нет. Нужно есть
тогда, когда действительно чувствуешь себя голодным. Нет такого строго правила,
что нужно есть каждые три часа – все мы индивидуальны, и нужно опираться на
ощущения», — поделилась диетолог Журавлева с Общественной службой новостей.

Специалист обратила внимание на то, что ключевым принципом повседневного питания
должно быть отсутствие переедания. Для этого в том числе диетолог
порекомендовала не растягивать время употребления пищи. Эксперт заметила, что
вставать из-за стола с легким чувством недоедания или голода нормально,
поскольку ощущение сытости возникает не сразу. По словам Журавлевой, раздражение
участвующих в насыщении механорецепторов желудка возникает спустя 15-20 минут
после начала приема пищи, а своего пикового значения чувство сытости достигает
спустя полтора часа.

Почему наедаться слишком сильно – опасно? Когда желудок наполняется слишком
большим количеством пищи, он увеличивается в объеме и начинает давить на
диафрагму. Это, в свою очередь, осложняет работу сердца, способствует перебоям с
сердцебиением, что повышает вероятность аритмии, которая может вести к развитию
инфаркта.

Источник: https://www.medikforum.ru