Сахар — это химическое вещество, которые мы регулярно употребляем в пищу для улучшения вкуса. Когда его уровень в крови повышается, мы чувствуем заряд энергии и бодрости, которые нужны нам для продуктивного дня. Однако избыток сахара может стать не только причиной лишнего веса, но и многих заболеваний. Как быть?
На самом деле, сахар жизненно необходим нашем организму, но только в определенных количествах. Полностью отказаться от него не получится, а вот ограничить в рационе вполне возможно. К примеру, если вы хотите зарядиться энергией, то не обязательно есть сладости, ведь существуют продукты, которые с легкостью вам в этом помогут.
Мясо
В этом продукте отсутствует сахар. Но зато есть много белков, углеводов, витаминов и полезных веществ, которые благоприятно действуют на работу организма. Для людей, ведущих активный образ жизни, мясо — незаменимый продукт. Он положительно влияет на кровеносную и нервную системы, а также укрепляет иммунитет.
Сыр
В день рекомендуется употреблять примерно 100 грамм сыра. Этого достаточно, чтобы повысить заряд энергии, а также обогатить организм белком, кальцием и другими витаминами. Не у всех сортов сыра содержание сахара равно нулю, поэтому стоит внимательно отнестись к выбору это продукта.
Рыба
Ни для кого не секрет, что рыба — ценный источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые играют в организме очень важную роль. Благодаря своему составу, рыба положительно действует на сердечно-сосудистую и нервную системы, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, улучшает обмен веществ и стимулирует умственную активность.
Морепродукты
Эти продукты не содержат сахара, но это не делает их менее вкусными и полезными. Морские деликатесы богаты на витамины, омега-3 жирные кислоты и другие вещества, поддерживающие работу всего организма.
Паста
С макаронными изделиями нужно быть осторожнее. Диетологи говорят, что в составе пасты есть сахара, но они являются сложными, а не простыми углеводами. То есть, они усваиваются медленнее, поэтому дарят энергию и ощущение сытости на долгое время. Предпочтение нужно отдавать сортам грубого помола — они самые полезные и питательные. В такой пасте много ценных веществ и аминокислот, которые приносят организму много пользы.
материал med2.ru