Врачи рассказали, сколько яиц можно есть в день

Яйца могут вызвать рост холестерина

Польские врачи из Института питания и продовольствия назвали безопасное количество яиц, рекомендованное для употребления на Пасху. Продукт богат железом, белком, витаминами A, D, B12.

Профессор Лонгина Клошевич-Латошек подтвердила, что яйца могут вызвать рост холестерина, но не рекомендует полностью исключать их из рациона. Для предотвращения разрастания жировых бляшек лучше отказаться от мяса. Людям с заболеваниями системы кровообращения и сердечно-сосудистыми проблемами лучше сократить число съедаемых в сутки яиц до одного.

«Здоровый взрослый человек, потребляющий по 2-3 яйца в день, может без негативных последствий переработать «яичный» холестерин. Ученые уже доказали, что без этого продукта невозможно составить сбалансированную диету. Разумеется, все должно быть в меру.

Компенсировать последствия Пасхи поможет длительная прогулка», — пояснила Барбара Войда из Национального центра продовольственной безопасности.