Врач-эндокринолог Антон Поляков: бороться с застоем желчи помогают не только специальные препараты. Застой желчи, имеющей большое значение для процессов переваривания пищи, – опасное из-за своих последствий явление. С ним, в частности, тесно связаны неблагополучные изменения в состоянии печени, вплоть до развития гепатита и цирроза. Врач Поляков отметил, что для его устранения можно использовать не только…
Врач-диетолог Наталья Павлюк: острая пища не помогает худеть, как это часто утверждается, однако ее употребление содействует продлению жизни. Врач Павлюк сообщила в интервью, чем на самом деле полезна острая пища. Специалистка отметила, что использование острых и пряных специй помогает в профилактике болезней сердца и сосудов. «Острые специи помогают улучшить вкус пищи, уменьшая количество соли в…
Учёные продолжают углублять наши знания о важности питания, насыщенного полифенолами, для общего здоровья и защите от ССЗ, а также болезни Альцгеймера Полифенолами (ПФ) называется группа природных соединений, обнаруживаемых в различных продуктах растительного происхождения и морских водорослях. Свыше 100 лет ученые изучают воздействие ПФ на организм человека. В прошлом веке выявлено, что ПФ обладают антиоксидантными свойствами,…
Острая пища работает не хуже низкокалорийных диет Университет Пердью призывает добавлять в пищу острый красный перец. Это даст возможность эффективно контролировать вес. Острый перец уменьшает чувство голода, что позволяет сократить объем потребляемых калорий. На протяжении 1,5 месяца ученые проводили соответствующий эксперимент. Добровольцы употребляли перец в пищу под наблюдением исследователей. Людей разбили на две группы. Первая…
Рацион с высоким содержанием жиров и сахара может снизить качество сна, нарушая электрическую активность мозга во время глубокого сна. Джонатан Седернаес из Упсальского университета в Швеции и его коллеги проверили влияние западной диеты с высоким содержанием жиров и сахара на медленноволновой сон у 15 мужчин со средним возрастом 23 года. Когда мы ложимся спать, электрическая…
Острая пища снижает риски болезней сердца и рака: доктор Малышева Доктор медицинских наук Елена Малышева заявила, что употребляющие острую пищу люди реже сталкиваются с инфарктами, инсультами, а также раковыми заболеваниями. Врачи, телеведущие Елена Малышева и Герман Гандельман рассказали о той пользе, которую приносить здоровью употребление острой пищи. В частности, Малышева отметила, что острая еда не…
Горячие пища и напитки способны вызывать рак: врач Зимина Привычка есть пищу горячей ассоциируется с более высоким риском рака, предупредила врач Светлана Зимина. Употребление горячих напитков и пищи связно с подверженностью людей раку ротовой полости и пищевода, сообщила Зимина в интервью. По словам медика, риск данных видов рака в связи с привычкой есть и пить…
Ученые: «обычная пища» связана с повышенным риском нескольких видов рака на 20-30% Исследование показало, что люди, склонные дополнительно солить свою пищу и часто употребляющие соленые закуски, подвергают себя повышенному риску сразу нескольких видов рака. Европейский журнал по предотвращению рака (European Journal of Cancer Prevention) опубликовал данные исследования, которые показывают, что «обычная пища», потребляемая миллионами людей,…
Японские ученые заявили, что диетическая пища приводит к накоплению жира на животе Диетическое питание может привести к накоплению жира в области живота. Диетолог Мивако Кодзима объяснил причины такого явления. В современном мире все большую популярность набирает здоровое питание. Многие люди отказываются от употребления углеводов, мяса. Однако далеко не всем такие перемены в рационе питания помогают…
Белковая пища в вечернее время приводит к повреждению сердца: список продуктов, запрещенных на ужин Новое исследование, опубликованное в Журнале молекулярной и клеточной кардиологии Университета Алабамы в Бирмингеме, показывает, что увеличение потребления аминокислот с разветвленной цепью в конце дня может отрицательно повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы. Результаты исследований на животных показывают, что потребление BCAA в конце…