Пища, которая способствует воспалению, увеличивает риск болезней сердца и инсульта

Терапия и кардиология

Противовоспалительные продукты, в свою очередь, могут снижать этот риск. Рацион, который включает сладкие напитки, переработанное мясо и другие продукты, способствующие развитию воспаления, связан с риском развития сердечно-сосудистых болезней. Воспаление и диета Хроническое воспаление – известный фактор риска болезней сердца и сосудов, включая инфаркт и инсульт. Обнаружение в крови биомаркеров воспаления (интерлейкинов, хемокинов и других) связано…

Жирная пища мешает концентрироваться — Медицина 2.0

Прочие тематики

Жирная пища мешает концентрироваться Новое исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition учеными из Университета штата Огайо, предполагает, что одного приема пищи с высоким содержанием насыщенных жиров достаточно для снижения уровня концентрации. В исследовании приняла участие 51 женщина. Каждую проверяли с помощью специального теста на внимание утром, а затем снова через пять часов…

Ультра-обработанная пища опасна в период пандемии

Прочие тематики

Ультра-обработанная пища опасна в период пандемии Ультра-обработанные продукты продаются в большом количестве в любом магазине. Для данного типа характерно присутствие высокого количества насыщенных жиров, соли и сахара. Они проходят несколько процессов обработки, что приводит к снижению пищевой ценности, но увеличению калорийности. В условиях пандемии, люди, потребляющие большое количество ультра-обработанных продуктов, оказались в зоне риска. Эксперты…

Соленая пища снижает эффективность иммунной защиты

Новости медицины

Соленая пища снижает эффективность иммунной защиты Боннский университет выяснил: обилие соли в рационе не только приводит к повышению кровяного давления, но и подрывает работу иммунной системы. Эксперименты с грызунами показали: животные, питавшиеся соленой пищей, пострадали от более тяжелой и трудноизлечимой инфекции почек и мочевыводящих путей, вызванной E.coli, чем животные из контрольной группы, питавшиеся нормально. Оказалось,…

Ученые: острая пища может быть причиной ночных кошмаров

Прочие тематики

Ученые: острая пища может быть причиной ночных кошмаров Специалисты заявили о том, что острая пища, которую мы съедаем прежде чем отправиться в постель, может вызвать ночные кошмары. Врачи объясняют это тем, что в результате ночных набегов на холодильник ускоряется обмен веществ в нашем организме и повышается его температура. Все это приводит к тому, что мозг…

Нездоровая пища негативно влияет на мозг подростков

Новости медицины

Нездоровая пища негативно влияет на мозг подростков В новом исследовании ученые выделили подростковый возраст как период «двойной восприимчивости». Подростковый мозг все еще развивает способности принимать решения, но их ограниченная сдержанность и усиленная система вознаграждения делают подростков склонными к плохому питанию, что, в свою очередь, может привести к негативным изменениям в мозге. Эти результаты показывают важность…

Эксперимент показал, как усваивается пища в разное время суток

Новости медицины

Эксперимент показал, как усваивается пища в разное время суток График приема пищи важен не менее, чем сам состав рациона. Университета Вандербильта считает, что необходимо поддерживать корреляцию внутренних часов и режима приема пищи. В разное время суток организм лучше перерабатывает те или иные вещества. Так, углеводы хорошо усваиваются в первой половине дня, а жиры сжигаются во…

Эксперимент показал, как усваивается пища в разное время суток

Новости медицины

График приема пищи важен не менее, чем сам состав рациона. Университета Вандербильта, сообщает РИА «Новости», считает, что необходимо поддерживать корреляцию внутренних часов и режима приема пищи. В разное время суток организм лучше перерабатывает те или иные вещества. Так, углеводы хорошо усваиваются в первой половине дня, а жиры сжигаются во время сна. Был проведен эксперимент (2…

Названа пища, ухудшающая работу мозга

Неврология и нейрохирургия

Функционирование мозга зависит от диеты. Группа ученых-медиков из США доказала, что употребление всевозможных диет, особенно богатых жиром или углеводами, может негативно повлиять на работу мозга. Ученые-диетологи из университете в городе Йель выяснили, что диеты, о которых писалось выше, могут изменять работу гипоталамуса, который расположен в промежуточном мозге. Этот участок головного мозга призван регулировать нейроэндокринную систему,…

Ученые выяснили, как алкоголь и пища влияют на мозг

Неврология и нейрохирургия

Ученые выяснили, как алкоголь и пища влияют на мозг Сигналы в мозг доходили разными путями. Алкоголь и жирная пища одинаково сильно подавляют активность центра голода, но действуют разными путями. К такому выводу пришли американские ученые из университета Пенсильвании. В ходе эксперименты исследователи измеряли нейронную активность у голодных мышей. Подопытным грызунам давали либо еду, либо спиртное.…