Названы фрукты и овощи, снижающие риск инсульта

Согласно Голландскому исследованию, белая мякоть фруктов и овощей способствует предотвращению инсульта. Предыдущие опыты устанавливали связь между высоким потреблением фруктов/овощей и сниженным риском данного заболевания. Однако исследование, проведённое в Голландии, впервые обозначила связь с цветом продукта. Фрукты и овощи были классифицированы на четыре цветовых группы: Зелёные. Тёмные листовые овощи, капуста, салат. Оранжевые/Жёлтые. В основном в эту…

Диетологи назвали овощи, мешающие похудеть

Диетологи назвали овощи, мешающие похудеть Американские диетологи по итогам проведенного исследования пришли к выводу, что некоторые овощи стоит очень аккуратно употреблять в пищу людям, желающим избавиться от лишнего веса. Эксперты рекомендуют пересмотреть свой рацион всем, кто следит за своим весом, и ограничить в нем присутствие овощей с высоким содержанием крахмала. При этом медики отметили, что…

Фрукты и овощи вместо жиров защищают от смерти из-за рака груди

Фрукты и овощи вместо жиров защищают от смерти из-за рака груди Правда, для достижения этого защитного эффекта должны пройти годы. К такому выводу пришли учёные в ходе крупномасштабного исследования. Впервые в истории науки масштабный эксперимент позволил предположить, что отказ от диетического жира в пользу фруктов и овощей снижает риск смерти женщины от рака груди. Результаты…

Медики рассказали, как выбрать сезонные овощи без нитратов

На что обращать внимание. Ведущая проекта «Тайный агент» на Новом канале Катя Павлюченко попросила специалиста-технолога Алексию Май рассказать, на что обращать внимание, покупая «ходовые» весенние и летние продукты. В преддверии майских праздников и Пасхи 2019 особенно важно подумать о своей безопасности, и не рисковать лишний раз, выбирая продукты для своего стола. Согласитесь, планировали мы покупку…

Названы опасные для здоровья «весенние» овощи

Где уровень нитратов просто зашкаливает. Первые весенние помидоры, огурцы или петрушка могут нести в себе серьезную опасность для здоровья, потому к их выбору нужно подходить тщательно. Зачастую в первых весенних овощах уровень нитратов просто зашкаливает, а это чревато интоксикацией организма и тяжелыми отравлениями. «До наступления «официального» сезона тех или иных овощей, ягод или фруктов постарайтесь…

Цветные фрукты и овощи в рационе могут предотвратить возрастную катаракту — МедНовости

26 марта 2019 года, 17:05 Согласно международному исследованию, многообразие цветных фруктов и овощей в рационе способно предотвратить развитие возрастных катаракт. Статья опубликована в American Journal of Clinical Nutrition в преддверии Всемирной недели оптометрии (World Optometry Week), которая проходит с 26 по 30 марта. Ученые Сианьского университета Цзяо Тун (Xian Jiaotong University), Китай, и университета Южной…

Оранжевые фрукты и овощи — идеальное дополнение к весеннему рациону

Оранжевые фрукты и овощи — идеальное дополнение к весеннему рациону В преддверии летнего сезона специалисты советуют включить в рацион соки и цельные овощи, фрукты оранжевого цвета (цитрусовые, тыква, томаты, манго, персики, абрикосы, облепиха). Этот цвет дает пигмент-каротиноид. Данное соединение придает коже здоровый цвет с оттенком загара, являясь по сути естественным автозагаром. Также последние исследования Университета…

Луковые овощи признаны эффективной защитой от рака

Сотрудники Первого госпиталя при Китайском медицинском университете в Шэньяне установили: активное потребление луковых овощей может снизить риск колоректального рака. Как отмечает Xinhua, было проведено исследование с участием 833 больных и 833 здоровых добровольцев (контрольная группа). Учитывался рацион участников исследования в целом и частота потребления отдельных продуктов. В итоге ученые выявили снижение риска колоректального рака у…

Диетологи назвали овощи, замедляющие похудение

Диетологи назвали овощи, замедляющие похудение Ни в коем случае не отказывайтесь от них совсем – просто ограничьте потребление. Как утверждают всемирно известные диетологи, ежедневный рацион тех, кто желает похудеть, почти на треть должен состоять из овощей. Однако, овощи овощам рознь – некоторые из них не только не решают проблему лишнего веса, но и усугубляют ее.…

Листовые овощи — ключ к сохранению здоровья печени

Медики из Каролинского института заявляют: если в вашем рационе много зеленых листовых овощей, тем самым вы снижаете личный риск развития жировой болезни печени, передает Xinhua. Было доказано, что потребление в больших объемов нитрата, ингредиента, присутствующего во многих овощах, может снизить показатели накопления жира в печени. Это доказывает эксперимент с грызунами. Животных кормили продуктами с высоким…