Названы фрукты и овощи, снижающие риск инсульта
Согласно Голландскому исследованию, белая мякоть фруктов и овощей способствует предотвращению инсульта. Предыдущие опыты устанавливали связь между высоким потреблением фруктов/овощей и сниженным риском данного заболевания. Однако исследование, проведённое в Голландии, впервые обозначила связь с цветом продукта. Фрукты и овощи были классифицированы на четыре цветовых группы: Зелёные. Тёмные листовые овощи, капуста, салат. Оранжевые/Жёлтые. В основном в эту…