Дипломированный семейный нутрициолог и парафармацевт Юлия Попова рассказала о том, как правильно употреблять фрукты, чтобы не навредить здоровью. Она, в частности, заявила что время приёма фруктовых продуктов играет ключевую роль в процессе усвоения питательных веществ. Эксперт при этом обратила внимание на то, что фрукты, богатые простыми сахарами, способны вызывать резкий выброс инсулина в кровь. «Именно…
Нутрициолог Ирина Попкова: чтобы не подорвать здоровье, в периоды высоких нагрузок нужно достаточно спать. Нутрициолог Попкова констатировала, что простым способом сохранить здоровье при высоких нагрузках является сон продолжительностью не менее 7 часов. Качественный сон способствует укреплению иммунитета даже если человеку приходится выполнять много дел. В свою очередь, из-за недосыпа эффективность работы иммунной системы снижается, и…
Нутрициолог Вероника Гусакова: благодаря употреблению чеснока минимизируется риск сердечно-сосудистых заболеваний. Нутрициолог Гусакова рассказала, что чеснок относится к так называемым «суперфудам» (продуктам, обладающим очень широким спектром полезных свойств). В частности, пряный овощ полезен для предотвращения тромбов и болезней сердца. «Активные компоненты чеснока улучшают кровообращение, предотвращая образование тромбов, что минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний», — отметила специалист в…
Нутрициолог Сысова: важность употребления супов для профилактики язвы – это миф Нутрициолог Ольга Сысова: определенная польза от употребления супа имеется, но его важность в деле профилактики язвы преувеличена. Существует мнение, что регулярное употребление супов является полезной привычкой, когда речь идет о предотвращении гастрита и язвы. Однако нутрициолог Сысова убеждена: важность употребления супов для профилактики язвы…
Нутрициолог Ксения Уваровская: для приготовления сока помидоры подвергаются термической обработке, что делает полезнее. Нутрициолог Уваровская рассказала в беседе с РИАМО, как готовится томатный сок. «Для приготовления томатного сока зрелые томаты измельчают, отделяют семена и протирают через сито. Затем массу нагревают до 75-80 градусов, чтобы уничтожить микроорганизмы». Специалист отметила, что томатный сок полезнее помидоров для человеческого…
Нутрициолог Лучинин: любовь к соленом может довести до инсульта Нутрициолог Вадим Лучинин: большие дозы соли в питании провоцируют гипертонию и способствуют развитию инсульта. Нутрициолог Лучинин отметил в комментарии «Известиям», что пристрастие к соленым продуктам и закускам негативно сказывается на работе внутренних органов. Одним из последствий злоупотребления всем соленым является повышение артериального давления, с которым в…
Эксперты в области питания выяснили, какое воздействие на организм оказывает питье сока свеклы. Исследования доказывают, что этот продукт богат антиоксидантами, клетчаткой и витаминами. Регулярное питье свекольного сока помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, предупредить воспалительные процессы. Помимо этого, ученые выяснили, что свекла снижает давление за счет расширения сосудов, повышает иммунитет и общую работоспособность, снижает вес, нормализует…
Нутрициолог рассказала о вреде отказа от мучного Современные диетологи предлагают эффективные советы, помогающие людям побороть постоянное желание употреблять мучные продукты. Однако важно понимать, что полный отказ от мучного может быть нецелесообразным, учитывая богатое содержание полезных ингредиентов в этих продуктах. Мука, особенно в составе хлеба, является источником множества витаминов и минералов, которые вряд ли можно найти…
По словам нутрициолога Екатерины Кузиной, исключать полностью из своего рациона хлеб не нужно, ВОЗ рекомендует его ежедневный прием в определенном количестве. Нутрициолог Кузина предупредила , что отказ от употребления хлеба не является чем-то полезным для организма, и при полном отказе от хлеба может возникнуть дефицит витаминов и важных для иммунитета микроэлементов. Какие витамины содержатся в…
«Хлеб — всему голова», — эту пословицу сегодня подзабыли, как и о самом хлебе в рационе. Сегодня диетологи, наоборот, помогают советами, как навсегда избавиться от тяги к мучному. Почему на самом деле не стоит полностью отказываться от хлеба, рассказывает нутрициолог Екатерина Кузина. Почему советуют ограничить или исключить хлеб из рациона? Многих пугает содержание в мучном…