Ученые выявили связь между болезнью Альцгеймера и потреблением мясных продуктов

Неврология и нейрохирургия

Исследование обнаружило тесную связь между болезнью Альцгеймера и ежедневным потреблением мясных и обработанных пищевых продуктов. Ученые из Университета Бонда пришли к такому выводу после изучения диеты 438 австралийцев: 108 с болезнью Альцгеймера и 330 из здоровой контрольной группы. В исследовании, опубликованном в Journal of Alzheimer’s Disease, использовались данные австралийского исследования биомаркеров и образа жизни в…

CDC проводит проверку мясных деликатесов в связи с ростом случаев сальмонеллеза

Новости медицины



Возбудители заболевания были обнаружены в мясных нарезках нескольких марках, продаваемых в торговых сетях Costco и Sam’s Club.

материал remedium.ru

CDC проводит проверку мясных деликатесов в связи с ростом случаев сальмонеллеза

Новости медицины



Возбудители заболевания были обнаружены в мясных нарезках нескольких марках, продаваемых в торговых сетях Costco и Sam’s Club.

материал remedium.ru

CDC проводит проверку мясных деликатесов в связи с ростом случаев сальмонеллеза

Новости медицины



Возбудители заболевания были обнаружены в мясных нарезках нескольких марках, продаваемых в торговых сетях Costco и Sam’s Club.

материал remedium.ru

CDC проводит проверку мясных деликатесов в связи с ростом случаев сальмонеллеза

Новости медицины



Возбудители заболевания были обнаружены в мясных нарезках нескольких марках, продаваемых в торговых сетях Costco и Sam’s Club.

материал remedium.ru

CDC проводит проверку мясных деликатесов в связи с ростом случаев сальмонеллеза

Новости медицины



Возбудители заболевания были обнаружены в мясных нарезках нескольких марках, продаваемых в торговых сетях Costco и Sam’s Club.

материал remedium.ru

Сравнение частоты и количества употребления в пищу мясных продуктов у пациентов с подагрой и асимптоматической гиперурикемией (предварительные данные пилотного исследования) | Елисеев М.С., Желябина О.В., Черемушкина Е.В.

Прочие тематики

Введение Гиперурикемия (ГУ) является результатом многофакторных взаимодействий, влияющих на обмен мочевой кислоты (МК), включая пол, возраст, генетические факторы, образ жизни, диету, прием некоторых лекарственных препаратов, отдельные заболевания и обменные нарушения [1, 2], при этом она основной и на сегодняшний день единственный доказанный этиологический фактор развития подагры [3]. Предполагается, что уровни МК в сыворотке могут отражать…

Сравнение частоты и количества употребления в пищу мясных продуктов у пациентов с подагрой и асимптоматической гиперурикемией (предварительные данные пилотного исследования) | Елисеев М.С., Желябина О.В., Черемушкина Е.В.

Прочие тематики

Введение Гиперурикемия (ГУ) является результатом многофакторных взаимодействий, влияющих на обмен мочевой кислоты (МК), включая пол, возраст, генетические факторы, образ жизни, диету, прием некоторых лекарственных препаратов, отдельные заболевания и обменные нарушения [1, 2], при этом она основной и на сегодняшний день единственный доказанный этиологический фактор развития подагры [3]. Предполагается, что уровни МК в сыворотке могут отражать…

Нитриты в мясных деликатесах вызывают рак

Хирургия, онкология и травматология

Нитриты в мясных деликатесах вызывают рак Исследование Королевского университета в Белфасте показало, что у мышей, которым давали переработанную свинину, содержащую нитриты, на 75% чаще развивались опухоли. Химические вещества, обычно добавляемые в бекон, ветчину и мясные деликатесы, должны быть запрещены после того, как исследования показали, что они повышают риск развития рака, сказал профессор Крис Эллиот, один…

Диетолог рассказала, на что следует обратить внимание при отказе от мясных продуктов

Прочие тематики

Диетолог рассказала, на что следует обратить внимание при отказе от мясных продуктов Споры о плюсах и минусах отказа от продуктов животного происхождения продолжаются уже довольно давно, причем каждая из сторон приводит свои убедительные аргументы. Диетолог Наталья Нефедова рассказала о своем взгляде на этот вопрос. В последнее время наблюдается все больший рост числа людей, отказывающихся от…