Терапевт Водовозов предупредил об опасности консервированных грибов

Терапевт Водовозов предупредил об опасности консервированных грибов Консервированные грибы несут в себе скрытую угрозу. Если продукт был неправильно приготовлен, он становится смертельно опасным. В частности, по словам терапевта и токсиколога Алексея Водовозова, при отсутствии кислорода грибы, в которых содержатся бактерии Clostridium botulinum, могут начать вырабатывать ботулотоксин. Это нервнопаралитический яд, вызывающий косоглазие, проблемы с глотанием и…

Зависимость, обострение заболеваний и летальный исход: терапевт рассказал об опасности микродозинга грибов

Зависимость, обострение заболеваний и летальный исход: терапевт рассказал об опасности микродозинга грибов Грибы окружают нас повсюду уже миллионы лет. В последнее время фанаты биохакинга начали употреблять различные грибы в микродозах для улучшения самочувствия. Насколько безопасно употребление грибов в микродозах? Можно ли получить положительный эффект для организма? Опасны ли БАДы с грибами? – об этом рассказал…

ПАРАЗИТАРНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ, ГРИБОВ И СТОЛОВОЙ ЗЕЛЕНИ | Опубликовать статью ВАК, elibrary (НЭБ)

ПАРАЗИТАРНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ,ГРИБОВ И СТОЛОВОЙ ЗЕЛЕНИ Научная статья Аракельян Р.С.1, *, Шендо Г.Л.2, Степаненко Е.А.3, Маслянинова А.Е.4, Коваленко А.В.5, Киселева А.А.6, Аракелянц О.А.7, Алибеков Э.А.8, Джабраилова У.Ш.9, Гусейнова Г.М.10,Учурова С.А.11, Бештаов Д.Х.12, Мижаева Б.У.13 1 ORCID: 0000-0001-7549-2925; 2 ORCID: 0000-0002-0969-8543; 3 ORCID: 0000-0002-9637-5493; 4 ORCID: 0000-0003-0908-950X; 5 ORCID: 0000-0001-7224-6112; 6 ORCID: 0000-0001-5398-9244; 7 ORCID:…

У грибов доказан безусловный противораковый эффект

Университет Пенсильвании, сообщает «Новости Mail.RU», установил по итогам анализа 17 исследований на тему связи рака и питания, что грибы исключительно полезны, с точки зрения снижения риска онкологических заболеваний. В рамках анализа учитывались данные более 19500 человек. Так, у людей, в ежедневный рацион которых входят любые виды грибов, снижен риск развития рака. По словам ученых, потребление…

Аэропалинологический мониторинг пыльцы сорных трав и плесневых грибов | Уханова О.П., Богданова М.А., Желтова И.В., Юдин А.А., Щербинин Ф.А.

Введение Климатогеографические особенности Ставропольского края способствуют распространению аллергии на пыльцу растений (поллиноза). Ставропольский край является эндемичным, т. к. 80% территории заражено амброзией (Ambrosia artemisiifolia и Ambrosia trifida) [1]. Пыльца амброзии — один из доминирующих таксонов пыльцы, вызывающих поллиноз у людей. В Европе сенсибилизация к пыльце амброзии колеблется от 2,5% до 60%, в Ставропольском крае поллинозом…

Экофуцин® – первый препарат для эрадикации грибов рода Candida с эффектом стимуляции роста лактобацилл у беременных женщин | Кузьмин В.Н., Богданова М.Н.

Введение Кандидозный вагинит/вульвовагинит является частой причиной обращения женщин к гинекологу [1, 2]. Кандидозная инфекция, поражая половые пути у беременных женщин, увеличивает риск досрочного прерывания беременности, самопроизвольного выкидыша, несвоевременного излития околоплодных вод, развития хориоамнионита и внутриутробной инфекции. Следствием данных патологических процессов является формирование гипоксии плода, рождение детей с малой массой тела, возникновение раневой инфекции родовых путей,…

Исследователи призывают мужчин средних лет есть больше грибов

Как отмечает The Daily Mail, если есть грибы три раза в неделю, то можно снизить риск развития рака простаты почти на одну пятую. Об этом говорят японские ученые, которые полагают, что в грибах содержится соединение, подавляющее мужской гормон дигидротестостерон, усиливающий рост раковых клеток. Также известно, что многие грибы обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Было проведено…

Диетологи назвали безопасную для здоровья дозу грибов

Как их правильно употреблять. Специалисты по питанию объяснили, как получить от грибов больше пользы для здоровья. Неправильное употребление грибов может в значительной степени навредить организму. Грибы часто называют одним из лучших продуктов в осеннем рационе питания. Блюда из грибов способствуют лучшему усвоению кальция, оздоравливая тем самым зубы и кости, а также усиливают защитный потенциал иммунной…

Факторы риска присоединения условно-патогенных грибов к дефектам слизистой оболочки желудка при язвенной болезни

Данная информация предназначена для специалистов в области здравоохранения и фармацевтики. Пациенты не должны использовать эту информацию в качестве медицинских советов или рекомендаций. Факторы риска присоединения условно-патогенных грибов к дефектам слизистой оболочки желудка при язвенной болезни Л.Ю. Панкова, М.Ф. Осипенко, В.М. Вергазов Новосибирский государственный медицинский университет, Новосибирский городской гастроэнтерологический центр Условно-патогенные грибы (УПГ) в основном присоединяются…

Ученые выявили позитивное влияние грибов на нервную систему

Исследование проводилось на лабораторных грызунах. Ученые полагают, что грибы могут помочь в профилактике старческого слабоумия. Они играют важную роль в деле укрепления здоровья мозга. Любимые миллионами грибы могут оказаться тем самым продуктом питания, который обеспечивает защиту от болезни Альцгеймера, как показало новое исследование. Ученые обнаружили, что грибы содержат биоактивные компоненты, играющие существенную роль в снижении…