Новое опасное увлечение россиян. Чем чревато употребление грибов с маркетплэйсов, рассказывает врач-биохимик

На маркетплэйсах растет спрос на несколько видов грибов: ежовик, кордицепс, рейши, мухоморы. В комментарии к письму врач-биохимик объясняет, чем могут быть опасны эти грибы и почему не стоит употреблять их бесконтрольно.

Как доказательная медицина относится к употреблению грибов в качестве
лекарственных средств?

Китайская медицина в течение очень длительного времени использует для терапии
тех или иных состояний грибы. Однако с точки зрения доказательной медицины, мы
не можем говорить о наличии положительного эффекта при использовании грибов в
качестве лекарственного препарата. Дело в том, что не было проведено клинических
исследований, соответствующих всем правилам и всем требованиям, для того чтобы
доказать положительный эффект от употребления грибов.

Чем опасно употребление грибов?

Употребление грибов, которые в настоящее время широко предлагают маркетплейсы,
на самом деле небезопасно. Все дело в том, что каждый из этих грибов: ежовик,
рейши, кордицепс, имеют в своем ареале достаточно большое количество подвидов. И
какой именно подвид был собран, где он был собран, как он был собран, как
приготовлен, нам неизвестно. Поэтому употребление подобного рода препаратов
может нести в себе целый ряд побочных эффектов и может даже не помочь здоровью,
а наоборот навредить ему и вызвать очень серьезные негативные последствия.

В мухоморах, которые недавно активно продавали на маркетплейсах, содержится
иботеновая кислота и мусказон. Эти вещества не содержатся в грибах ежовик,
кордицепс и рейши, поэтому не оказывают психотропного действия. Но если говорить
об использовании сушеных мухоморов, то здесь ситуация очень серьезная. По одной
простой причине — оба эти вещества являются психотропными. Они легко проникают
через гематоэнцефалический барьер, приводят к разрушению нервных клеток и могут
провоцировать развитие психических заболеваний, особенно у людей с
предрасположенностью к шизофрении. Использование этих препаратов может вызвать
дебют заболевания, которое до этого дремало.

В некоторых грибах состав и эффект от применения описан так: «максимальное
количество активных веществ, как следствие наилучший эффект». О чем, на ваш
взгляд, может сказать такое описание?

Здесь сразу возникает несколько вопросов. Что значит максимальное количество?
Кто его определил? Кто сказал, что это правильно? Кто сказал, что есть максимум,
есть минимум? Мы уже говорили о том, что нет проведенных клинических
исследований, которые подтверждают, что именно такая концентрация такого вида
грибов оказывает положительное лечебное воздействие на организм человека. И что
значит наилучший эффект? А какой эффект наилучший? Что должно произойти? И кто
может сказать, что это наилучший эффект, а это худший эффект? Ведь организм
каждого человека индивидуален, и эффект от применения тех или иных грибных
препаратов будет абсолютно разным.

Самое страшное, когда мы читаем, что БАДы на основе грибов могут оказывать
противоопухолевое действие, регулировать работу сердечно-сосудистой системы,
дыхательной, нервной системы, здесь сразу возникает очень много и вопросов, и
опасений. Пока мы используем в качестве основного терапевтического препарата
грибы, мы можем просто запустить заболевание и привести его к необратимой
стадии. Это очень опасно, поэтому нельзя полагаться на то, что пишут. Нужно
обращаться к доказательным методам лечения и использовать их при терапии, но
только после консультации врача.

Людмила Тищенко, врач-биохимик, советник генерального директора ИНВИТРО