Врач Станкевич: при аллергии на пыльцу деревьев нельзя есть морковь. Наступило лето, а значит, можно наслаждаться долгожданным теплом и солнцем. Но лето — ещё и период активного цветения, и поэтому аллергикам расслабляться никак нельзя. Прежде всего, опасность представляют такие деревья, как берёза, сосна, дуб, тополь и лиственница, но есть ещё и перекрёстные аллергены. Последние оказались популярными продуктами.
Перекрёстные аллергены
Это раздражители, которые имеют схожее строение и состав с истинными аллергенами, рассказала РИАМО директор по лабораторной медицине и производству лаборатории «ЛабКвест», кандидат медицинских наук Любовь Станкевич.
По её словам, это многие привычные для нас продукты, которые никак не связаны с самим деревом. Среди них:
Морковь;
Фундук;
Яблоки;
Персики;
Арахис;
Помидоры;
Картофель;
Киви;
Бананы;
Некоторые другие косточковые фрукты и ягоды.
Плюс аллергики часто забывают о пшенице. Это самый настоящий истинный аллерген. Поэтому булочки, квас и пиво под запретом.
Витамины от аллергии
Ранее врач-диетолог Дмитрий Семирядов рассказал, что проявление аллергии помогут усмирить:
Витамин С;
Витамин D;
Селен;
Омега-3 жирные кислоты.
Иллюстрация к статье:
материал med2.ru