SA: фтор в питьевой воде не влияет на работу мозга

Масштабное 40-летнее исследование в США пришло к выводу, что добавление фтора в питьевую воду не снижает когнитивные способности людей. Более того, дети, выросшие в окружении фторированной водопроводной воды, в дальнейшем показали несколько лучшие результаты по математике и чтению, чем те, кто не пил фторированную воду. Исследование опубликовано в журнале Science Advances.

Ученые
из Университета Миннесоты проанализировали данные тестов на понимание
прочитанного, математику и словарный запас, проведенных среди 26 820 человек из
более чем 1000 американских средних школ в период с 1980 по 2021 год. Эти данные
были сопоставлены с информацией об уровнях фтора, которые они могли получить с
момента зачатия, а также с другими данными об их здоровье,
социально-экономическом положении, окружающей среде и других факторах.

Итог: исследование показало, что употребление воды с рекомендуемым содержанием
фтора (0,7 миллиграмма на литр) не оказывает негативного влияния на умственные
способности людей в подростковом возрасте или во взрослой жизни.

Напротив, у людей, которые пили фторированную водопроводную воду, результаты
анализов были «незначительно» лучше, хотя исследование не объяснило, почему это
так.

Фтор — это природный минерал, который добавляют в водопроводную воду в некоторых
частях мира для предотвращения кариеса. Фтор, также присутствующий в большинстве
зубных паст, укрепляет зубную эмаль, делая её более устойчивой к воздействию
кислот, вызываемых бактериями в полости рта, и помогает восстановить ранние
стадии кариеса, прежде чем он образует кариозные полости.

Некоторые выступают против идеи добавления этого химиката в воду, особенно в
США, где за последние десятилетия это стало спорной и политически острой темой .

Недавно дебаты были вновь разожжены Робертом Ф. Кеннеди-младшим, главой
Министерства здравоохранения и социальных служб США, который назвал фторид
«промышленными отходами» и призвал штаты запретить его использование в питьевой
воде.

Противники часто ссылаются на потенциальные риски для здоровья и возражают
против обязательных мер общественного здравоохранения, ссылаясь на права
человека. Один из постоянных вопросов — влияние фтора на уровень интеллекта
детей. Хотя недавний метаанализ показал небольшое снижение IQ при повышенном
воздействии фтора, многие эксперты раскритиковали эту работу, заявив, что она
содержит предвзятые данные и не отражает всей картины.

Это новое долгосрочное исследование добавляет вес бурной дискуссии. Возможно,
оно не убедит тех, кто неубедителен, но оно подкрепляет растущую базу данных о
безопасности фтора при использовании в рекомендуемых дозах.

«С точки зрения общественного здравоохранения это важно. Фторирование питьевой
воды остаётся одним из наиболее справедливых и экономически эффективных способов
профилактики кариеса, особенно для детей и сообществ с ограниченным доступом к
стоматологической помощи», — заявил Мэтью Хоббс, внештатный научный сотрудник
факультета здравоохранения Кентерберийского университета, не принимавший участия
в исследовании .

«Новые данные подтверждают, что мы можем продолжать оказывать эту пользу, не
ставя под угрозу когнитивное здоровье на любом этапе жизни», — добавил Хоббс.

Источник: med2.ru