Кофе снижает риск заболеваний и увеличивает продолжительность жизни

Утренний кофе стал неотъемлемой частью повседневной жизни многих людей. Он не только бодрит, но и может принести множество пользы для здоровья. В частности, регулярное умеренное потребление снижает риск различных серьёзных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни.

Исследователи
из Университета Западной Вирджинии и Университета штата Морган (США) в недавнем
обзоре оценили многочисленные долгосрочные исследования потенциальной пользы и
рисков употребления кофе и опубликовали результаты в журнале Nutrients.

Текущий обзор основан на многочисленных проспективных когортных исследованиях,
некоторые из которых проводились десятилетиями. Такие исследования охватывают
большие группы населения в течение длительных периодов времени и позволяют
визуализировать связи между факторами образа жизни и рисками заболеваний,
поясняет группа исследователей.

Анализ данных показал, что регулярное умеренное потребление кофе (обычно от трёх
до пяти чашек в день) связано с более низким риском преждевременной смерти и
серьёзных заболеваний, таких как диабет, инсульты, респираторные заболевания и
снижение когнитивных способностей.

Кроме того, исследователи добавляют, что употребление кофе потенциально связано
со снижением риска развития некоторых видов рака, включая рак печени и матки.

Эксперты указывают на различные механизмы, которые могут объяснить положительное
влияние кофе на здоровье. Например, кофе может стабилизировать уровень сахара в
крови, усиливать сжигание жира, уменьшать воспаление и улучшать функцию легких.

Употребление кофе не только служит источником гидратации, но и повышает
физическую работоспособность и может даже способствовать более быстрой
регенерации кишечника после операции.

Хотя прежние опасения по поводу высокого кровяного давления, сердечной аритмии
или повышенного риска рака в значительной степени были опровергнуты,
определённая осторожность в отношении потребления кофе остаётся уместной,
добавляют эксперты.

Беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до 200 миллиграммов в
день, а также следует помнить, что чрезмерное употребление кофе может
способствовать беспокойству, тревожности и проблемам со сном.

В целом, исследование показывает, что кофе действительно можно считать полезным
напитком, если соблюдать умеренное потребление и избегать употребления его с
большим количеством сахара или сливок.

Источник: med2.ru