Замена рыбой продуктов с животными жирами дает защиту от болезней сердца

Кардиолог Игорь Видяскин рассказал о пользе рыбы жирных сортов для людей с болезнями сердца. Кардиолог Видяскин сообщил, что людям, склонным к отекам, скачкам артериального давления и нарушениям в работе сердца, следует включать в рацион жирную рыбу – лосось, макрель, сельдь, форель, сардины.

«Людям
с сердечно-сосудистыми заболеваниями лучше отдать предпочтение жирным сортам
рыбы».

При этом, подчеркнул эксперт, важно контролировать степень солености продуктов.
Такой компонент поваренной соли как натрий способствует повышению давления и
задержке жидкости в организме.

Игорь Видяскин отметил, что польза жирной рыбы для сердечников обуславливается
высоким содержание в ней ненасыщенных омега-3 жирных кислот. Благодаря их
действию на организм снижается уровень жировых компонентов в крови, сокращается
воспаление в тканях сосудов, уменьшается риск атеросклероза.

«Употребление один-два раза в неделю рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами,
снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний», — констатировал Видяскин.

Медик добавил, что защиту от болезней сердца дает прежде всего замена рыбой
продуктов с животными жирами. Если рацион человека содержит много нездоровой
пищи и насыщенных жиров, то употребление продуктов с омега-3 не поможет сделать
сердечно-сосудистую систему здоровой вопреки всем вредным пищевым привычкам.

Признаки нехватки омега-3 в организме. Одним из наиболее частых признаков
является испортившееся состояние кожи, которая становится слишком сухой,
чувствительной к разным раздражителям, покрывается акне.

Помимо этого, от уровня омега-3 в организме может зависеть состояние волос. Если
меняется их плотность и структура, это может быть показателем нехватки жирных
кислот.

Источник: https://www.medikforum.ru