Как вы, наверное, и сами знаете, здоровье зубов во многом зависит от того, что вы едите, и, не менее важно, что вы не едите.
В этой статье мы подобрали продукты, полезные для здоровья зубов и десен, — все для того, чтобы как можно реже попадать в стоматологическое кресло.
Наверное, сложно найти человека, который любил бы ходить к стоматологу. В то же время, существуют продукты, которые положительно влияют на состояние десен и зубной эмали. Если регулярно потреблять эти продукты, то к зубному врачу придется ходить немного реже.
Сыры в целом и сыр чеддер в частности
Если вы относитесь к любителям сыра, то теперь у вас появилась еще одна причина любить сыр. Как выяснили ученые, сыр, особенно чеддер, полезен не только для здоровья в целом, но и для здоровья зубов. Оказалось, что при потреблении сыра повышается уровень кислотности, что хорошо влияет на состояние зубной эмали и защищает от кариеса. Кроме того, сыры — хороший источник кальция, витамина Dи других полезных веществ.
Йогурт
Как и в сырах, в йогурте — много кальция и белка, необходимых для здоровья зубов. Кроме того, в йогурте много полезных бактерий (или пробиотиков), благодаря которым этот продукт хорошо сказывается на состоянии десен. Как показало исследование, проведенное учеными в Турции, люди, регулярно употребляющие йогурт, на 60% менее склонны к пародонтозу, чем те, кто этого не делает.
Зеленые листовые овощи
Наверное, нет такого списка полезных продуктов, в котором не было бы зеленых листовых овощей. Шпинат и капуста кале — эти продукты содержат много витаминов и микроэлементов, в том числе полезных для зубов. Кроме того, в них содержится фолиевая кислота, необходимая для здоровья десен.
Богатые клетчаткой овощи и фрукты
Яблоки (в небольших количествах), морковь, сельдерей — это продукты, которые, по мнению ученых, полезны для зубов. То же можно сказать и о других богатых клетчаткой фруктах и овощах.
Орехи
В орехах содержится кальций и другие полезные для зубов вещества. Поэтому ешьте грецкие орехи, миндальные орехи и кешью — и у вас будут здоровые зубы.
Продукты для здоровья зубов
Мясо и рыба
Полезны для зубов и богатые фосфором продукты, такие как мясо, курица, разные сорта рыбы. Сюда же можно отнести и яйца.
Обычная вода и чай
Среди напитков, полезны для зубов черный и зеленый чай — в основном благодаря содержанию полифенолов и катехинов.
Под запретом — вредные для зубов продукты
И, конечно же, существуют продукты, которые однозначно вредны для зубов. К ним относятся всевозможные сладости (батончики, карамель), сладкая газированная вода, переработанные углеводы (чипсы, крекеры, макароны), фруктовые соки с содержанием сахара, лимоны и другие цитрусовые, маринованные огурцы, и даже мед и сухофрукты.
материал med2.ru