Диетолог Галкина: соль из домашних заготовок на зиму «помогает» возникнуть раку желудка

Диетолог Оксана Галкина: домашние заготовки на зиму зачастую содержат слишком много сахара, соли, уксуса и специй. Во многих российских домохозяйствах сейчас производятся всевозможные заготовки на зиму. Диетолог Галкина констатировала: такие домашние консервы могут таить в себе определенную угрозу для здоровья – они насыщены ингредиентами, которые способны вызывать нежелательные реакции со стороны организма. «Увы, но самые…

Кардиолог Саламатина назвала особую соль, которая снижает давление и риск инсульта

Кардиолог Саламатина назвала особую соль, которая снижает давление и риск инсульта Доктор медицинских наук, кардиолог Людмила Саламатина посоветовала использовать вместо обычной поваренной соли калиевую. Кардиолог Саламатина назвала особую соль, которая снижает давление и риск инсульта. В частности, отметила врач, при имеющейся гипертонии целесообразно употреблять калиевую соль. «Людям с гипертонией можно заменить обычную поваренную соль на…

Диетолог Мансурова: что является более вредным – сахар или соль?

Диетолог Ирина Мансурова порассуждала о том, что вреднее для здоровья: солить или подслащивать. Про сахар и соль часто говорят «белая смерть». Употребляя их в большом количестве, люди подвергают себя риску возникновения многих заболеваний, включая те, что укорачивают им жизнь. Тем не менее, врачам постоянно задают вопрос, что является более вредным – сахар или соль? На…

Полезно и вкусно: врач Кашух рассказала, чем можно заменить соль

Рекомендации по употреблению соли могут варьироваться в зависимости от возраста, пола, физической активности и состояния здоровья человека. Однако есть усредненные нормы. А избыток соли лучше заменить полезными альтернативами. Поваренная соль, или хлорид натрия, — важный ингредиент в кулинарии. Она придает блюдам более насыщенный вкус, без нее еда кажется пресной. Однако избыток хлорида натрия может привести…

Терапевт Раменский: кофеин и соль могут сильно вредить здоровью почек

Терапевт Раменский: кофеин и соль могут сильно вредить здоровью почек Врач-терапевт Павел Раменский рассазал о самых вредных для почек продуктах и напитках. Терапевт Раменский напомнил в интервью, насколько важно для организма хорошее здоровье почек. Работа этого органа способствует очищению крови от токсичных компонентов, поддерживает необходимо соотношение минеральных веществ и уровень воды. «Некоторые продукты и вредные…

Доктор Шишонин рассказал, что вреднее при гипертонии: соль или сахар

Так соль или сахар — белая смерть? Давайте разберемся. Что вреднее для людей с повышенным давлением? Вот мнение доктора Шишонина. Откажитесь от соли и избавитесь от гипертонии — работает ли такой метод контроля артериального давления? И что на самом деле вреднее: избыток соленого в рационе или перебор со сладким, если у вас гипертония? Кандидат медицинских наук, руководитель…

Одна лишь соль не влияет на риск болезней почек

Одна лишь соль не влияет на риск болезней почек Учёные из США выяснили, что риск развития хронической болезни почек не зависит от уровня соли в рационе. Данный недуг связан с другими серьёзными аспектами. В рекомендациях по уменьшению риска развития хронической болезни почек содержится совет сократить количество натрия или соли в рационе. Однако сама роль соли…

Соль может привести к инфарктам и инсультам

Соль может привести к инфарктам и инсультам В Английском медицинском журнале New England Journal of Medicine были опубликованы экспертные данные о неправильном употреблении соли. Эксперты сообщают, что, увеличивая потребление соли на каждые 2,5 грамма в день, человек повышает риск развития сердечно – сосудистых заболеваний на 18%. National Health Service (Национальная служба здравоохранения) раннее сообщала, что…

Пищевая соль оказалась опасной для мозга

Пищевая соль оказалась опасной для мозга Диета со слишком высоким содержанием хлорида натрия может провоцировать образование аномальных отложений в головном мозге. Исследование об опасности пищевой соли для мозга провели ученые из США. Пищевая соль — важный компонент рациона, но, как и любое вещество, может представлять опасность для организма, если не придерживаться дозировки. Опыты на мышах…

Минздрав предложил добавлять в хлеб йодированную соль

Минздрав предложил добавлять в хлеб йодированную соль В России могут начать печь хлеб и хлебобулочные изделия исключительно с применением йодированной соли. По данным «Российской газеты», соответствующую инициативу прорабатывают в Министерстве здравоохранения РФ. Дефицит йода — состояние, которое по данным Эндокринологического научного центра Минздрава в той или иной степени характерно для семидесяти процентов жителей России. Если…