Регулярное употребление скумбрии, кильки, минтая или сельди помогает в профилактике болезни Альцгеймера. Как рассказала ТАСС врач-терапевт и нутрициолог Юлия Ватагина, для снижения риска достаточно включать такую рыбу в рацион два-три раза в неделю, а для сохранения максимального количества полезных веществ лучше всего готовить ее щадящими способами — запекать или засаливать. 21 сентября отмечается Всемирный день…
150 граммов рыбы в день уменьшает риск инфаркта на треть. Эксперты рассказали, как помочь сердцу По оценкам международных исследователей, более 85% населения мира испытывает нехватку омега-3 жирных кислот — одного из ключевых элементов для здоровья сердца и сосудов. Этот недостаток — прямой путь к проблемам с сердцем и сосудами. Российские кардиологи бьют тревогу и подтверждают:…
Три вида рыбы, полезных для пожилых Врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала, какую рыбу можно считать самой полезной для пожилых людей. Среди рекомендуемых видов она назвала треску, минтай и хек. Эти виды рыбы богаты йодом, содержат полиненасыщенные жирные кислоты и качественный белок. Помимо пользы для организма, такие продукты относительно недорогие, что делает их…
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, исследователи провели метаанализ, чтобы определить связь между потреблением рыбы и риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Исследования показывают, что нездоровое питание и малоподвижный образ жизни способствуют высокому уровню смертности от сердечно-сосудистых заболеваний во всем мире. В то же другие исследования показали, что употребление рыбы может значительно снизить заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями…
Врач Андреева назвала вид рыбы, которую нельзя есть гипертоником Употребление слишком большого количества рогаликов с копченым лососем может ухудшить показания артериального давления. Высокое кровяное давление, или гипертония, является предвестником серьезных проблем со здоровьем, таких как сердечные приступы и инсульты, поэтому крайне важно поддерживать показания в пределах нормы. Жирная рыба, например лосось, часто рекомендуется за ее…
Диетолог Копытько: употребление жирной морской рыбы в пищу помогает работе мозга Диетолог рассказала, какие продукты полезны для мозга. Чтобы улучшить работу мозга, нужно включить в свой рацион ряд продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, витамин D и белок. По словам врача-диетолога Марины Копытько, в числе таких продуктов – жирная морская рыба и продукты, с содержанием Омега-3…
ДИНАМИКА ГИДРОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВОДЫ УЗВПРИ ИНТЕГРИРОВАННОМ ВЫРАЩИВАНИИ РЫБЫ И РАСТЕНИЙ Научная статья Ленченко С.О.1, *, Львов Ю.Б.2 1 ORCID: 0000-0001-8613-1105; 2 ORCID: 0000-0002-1517-3604; 1, 2 Всероссийский научно-исследовательский институт интегрированного рыбоводства – филиал Федерального исследовательского центра животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста, пос. им. Воровского, Россия * Корреспондирующий автор (svyat.lenchenko[at]yandex.ru) Аннотация В статье представлены результаты…
Ученые связали употребление рыбы со старением мозга Французские ученые, выяснили, как на здоровье мозга влияет употребление рыбы. В ходе исследования, научные деятели провели анализ пищевых привычек более 1,5 тысячи человек. Возраст добровольцев стартовал с отметки в 65 лет, причем отмечается, что ранее они не имели проблем с сердцем, сосудами, а также признаков деменции. После этого…
Не вся рыба подходит для неокрепшего организма ребенка. Рыба является важным и обязательным продуктом в рационе ребенка, ведь она содержит множество витаминов и полезных веществ. Но родители должны знать, какую рыбу вводить в рацион малыша, чтобы достичь максимальной пользы для организма. На своей странице в Instagram врач-диетолог Светалана Фус рассказала, какую рыбу можно, а какую…
Беременным не стоит отказываться от рыбы Есть или не есть рыбу? Этот вопрос часто беспокоит беременных. Новое исследование Южно-Калифорнийского университета готово дать ответ. «Рыба – важный источник питательных веществ, и ее потребления не следует избегать», — говорит доктор Леда Чатзи, доцент кафедры профилактической медицины в Медицинской школе при Южно-Калифорнийском университете и старший автор исследования. «Но…