Лучший осенний овощ для сердца Тем, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы, врачи рекомендуют включать в рацион блюда из тыквы. Тыква – настоящая «королева овощей» по содержанию железа. По словам специалистов, в осенний сезон для поддержания функций и укрепления сердца нужно обязательно включать в рацион блюда из тыквы, чьи полезные свойства просто невозможно переоценить. Тыкву считают…
Медики назвали овощ, улучшающий работу мозга Грибы обеспечивают эффективную защиту от возникновения болезни Альцгеймера. Ученые обнаружили в грибах полезные для здоровья мозга вещества. Сотрудники Университета Малайзии провели анализ информации касательно способности этого продукта воздействовать на функции организма и оценили 11 разных съедобных и медицинских видов. Проверка велась на лабораторных мышах и крысах. Ученым удалось обнаружить,…
Семь причин, почему помидоры полезны для здоровья. Сочные томаты можно смаковать сырыми или приготовить в различных комбинациях. Помидоры не только вкусные, но и содержат ряд полезных преимуществ для здоровья. Помидоры — прекрасный источник витаминов Обычный помидор может иметь около 40% дневного рекомендуемого минимума витамина С. Помидоры поставляют витамин А, который поддерживает иммунную систему, зрение и…
Вы когда-нибудь задумывались, в чем секрет долголетия китайского народа? В обычной капусте! Эта овощная культура не только одна из самых распространенных в мире, но и одна из самых полезных. Состав и целебные свойства капусты Несмотря на низкое содержание жира и калорий (25 калорий на 100 г), капуста очень питательна. Всего полстакана капусты (75 г) содержит…
Ученые из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне пришли к заключению о том, что вещества, содержащиеся в обычной капусте, защищают человека от появления у него рака прямой или толстой кишки. Авторы работы заявили, что изменить генетические факторы, в связи с которыми развивается рак, люди не в силах. Однако рацион питания, содержащий определенные продукты может влиять на…
Овощ, который защитит от рака кишечника Ученые из Института Фрэнсиса Крика нашли в крестоцветных овощах, к которым относится капуста, химические соединения, предотвращающие рак. Как пишет The Statesman, вещество индол 3-карбинол, содержащееся в таких овощах, выделяется при их жевании и преобразуется после контакта с желудочным соком. Оно способно влиять на стволовые клетки, отвечающие за регенерацию слизистой…
Эксперты рассказали о полезных свойствах капусты. Вы когда-нибудь задумывались, в чем секрет долголетия китайского народа? В обычной капусте! Эта овощная культура не только одна из самых распространенных в мире, но и одна из самых полезных. Состав и целебные свойства капусты Несмотря на низкое содержание жира и калорий (25 калорий на 100 г), капуста очень питательна.…
Томаты очень полезны для здоровья. На стол все чаще попадают помидоры, так удачно дополняющие пикантные блюда Но, несмотря на известные вкусовые качества, томатам есть чем нас удивить. Состав томатов и их польза для организма Помидоры относятся к продуктам здорового питания. В 100 г томатов всего 17 ккал. В них много витаминов — А, В, В2,…
На сезонном рынке радует глаз молодой картофель. По словам специалистов, это великолепный продукт для поддержания здоровья и стройной фигуры — картофель, который созревает раньше, содержит много белка и мало крахмала, а калорийность молодых клубней на 30% ниже, чем у зрелых. Молодой картофель медики называют полезным диетическим продуктом – в его составе до 80% воды, минимум…
Огурец может помочь вам снизить уровень подкожного жира. Дело в том, что в этом овоще содержится большое количество жидкости и клетчатки, которые помогают выводить токсические вещества, нормализуют метаболизм, препятствуют задержке воды в организме. Безусловно, снижение процента подкожного жира — это непростая задача, которая требует комплексного подхода. Вот 5 биологических эффектов, объясняющих, как огурец может помочь…