Замена маргарина оливковым маслом снижает риск слабоумия

Замена маргарина оливковым маслом снижает риск слабоумия В исследовании, представленном на ежегодном собрании Американского общества питания в Бостоне, штат Массачусетс, ученые утверждают, что людям, желающим сохранить остроту ума с возрастом, нужно заменить маргарин оливковым маслом. Предварительное исследование, в котором приняли участие более 90 000 медработников США, показало, что люди, предпочитающие оливковое масло, с меньшей вероятностью…

Полоскание рта маслом по утрам: это действительно приносит пользу для здоровья

Полоскание рта маслом по утрам: это действительно приносит пользу для здоровья Полоскание маслом утром? Это может показаться странным. Но масляное полоскание — это эффективный метод для сохранения здоровья зубов и полости рта и очищения организма по утрам. Врачи Сабина Эггер Жанна Шарфенберг (Германия) объясняет, на что следует обращать внимание при приеме масла. Польза для здоровья…

Ученые рассказали, что происходит с оливковым маслом во время жарки

Ученые рассказали, что происходит с оливковым маслом во время жарки Ученые провели исследование оливкового масла, как на него влияют высокие температуры. Его результаты опубликованы в журнале Antioxidants. Как известно, термическая обработка может негативно сказываться на питательных вещества и элементах. Ученые из Испании и Бразилии провели эксперименты в рамках обычной кухни, чтобы понять, сохраняются ли в…

Отечественные эксперты заинтересовались молочными продуктами с пальмовым маслом

Заместитель руководителя Россельхознадзора, главный ветврач РФ Николай Власов признает: некоторые производители добавляют в продукты пальмовое масло, причем, нередко техническое. Правда, пальмовое масло можно встретить в конфетах. И это не так страшно. Но если оно содержится в молочной продукции, это откровенный обмен потребителей, пишет «Российская газета». При этом стоит различать пищевое и техническое пальмовое масло. «Некоторые…

Продукты с пальмовым маслом вызывают вопросы специалистов

Всемирная организация здравоохранения сравнивает индустрию производства и продажи пальмового масла с алкогольной и табачной промышленностью. Уже готовится доклад, в котором эксперты обещают рассказать о связи пальмового масла с ожирением и другими хроническими болезнями. Плюс, производство пальмового масла наносит вред окружающей среде, отмечает «Новости Mail.RU». Специалисты советуют изменить своей отношение к пальмовому маслу, устроив продуктам с…

Специалисты советуют кормящим матерям принимать добавки с маслом канолы

Исследователи из Ноттингемского университета утверждают: масло канолы стимулирует образование у ребенка коричневого жира. Как известно, белый жир запасает энергию, а коричневый сжигает запасы с выделением тепла. Также коричневый жир стабилизирует уровень сахара в крови, передает The Daily Mail. Ученые провели исследование на 13 овцах, беременных близнецами. Пять овец во время периода лактации придерживались своей обычной…