В чем польза иван-чая и как его приготовить?

В наши дни к иван-чаю вернулась слава. Современные научные исследования доказали, что его благоприятное действие намного шире, чем думали наши предки. Настои, отвары, травяной чай – все можно приготовить из кипрея.

Немного истории: иван-чай называется еще копорским, по названию небольшого городка Копорье около Великого Новгорода. После битвы Александра Невского с немецкими рыцарями-крестоносцами израненных русских солдат лечили порошками из листьев кипрея, поили напитками для поднятия сил. В течение нескольких веков «копорский» чай был основным товаром для экспорта в разные страны, пока его не вытеснил индийский и китайский чай. Современные люди пьют гранулированные и пакетированные напитки, порой опасные для здоровья. А ведь из кипрея самостоятельно в домашних условиях можно приготовить действительно целебный чай, а на сайте https://tea-coffee.info/ всегда можно иван чай купить оптом.

Не все знают, что в нем содержится около 70 видов микроэлементов, трава содержит аскорбиновую кислоту и витамины группы В, а самое главное – это настоящий сильный антисептик, который может применяться как для профилактики, так и для лечения воспалительных заболеваний.

Отсюда вытекают полезные свойства иван-чая и использование при многих заболеваниях:

• обладает успокаивающим средством, улучшает сон, улучшает психо-эмоциональное состояние;
• снижает артериальное давление, поэтому рекомендуется при гипертонической болезни, атеросклерозе;
• повышает гемоглобин при анемии, выводит токсины из организма;
• нормализует слизистую оболочку желудка, улучшает его работу и работу кишечника, ликвидирует запоры, борется с изжогой и с изменением кислотности;
• антисептический эффект на слизистую ротовой полости используется для профилактики заболеваний десен и кариеса;
• способствует повышению иммунитета, улучшает работу желез внутренней секреции;
• обладает мягким мочегонным действием, поэтому рекомендуется при заболеваниях мочеполовой системы, при простатите и аденоме простаты у мужчин;
• мощное средство для профилактики рака, так как содержит вещества, подавляющие опухолевые клетки;
• помогает при пищевых отравлениях, нормализует состояние после алкогольного похмелья;
• у кормящих матерей способствует увеличению молока;
• ускоряет заживление ран, а также улучшает состояние кожных покровов, в том числе и кожи лица.

Процесс приготовления довольно сложный, состоит из нескольких этапов: сбор, провяливание, ферментация и сушка.

Приготовление чая. Сухая ферментированная трава заливается кипятком на 10-15 мин. Полученный напиток можно употреблять горячим и холодным, так как он сохраняет свои свойства почти трое суток. При заваривании можно добавить другие лечебные травы.

Кипрей можно пить в любом количестве, в любом возрасте, беременным женщинам и даже детям.

Противопоказания.

Противопоказаний немного. При регулярном приеме больше 30 дней могут развиться нарушения желудочно-кишечного тракта.

Не следует пить копорский чай людям с повышенной свертываемостью крови, при тромбофлебитах, варикозном расширении вен. Нельзя принимать иван-чай с успокаивающими и жаропонижающими средствам.

А в остальных случаях это просто чудо природы!