Кардиолог Анна Кореневич поделилась с россиянами информацией о том, какие продукты негативно влияют на сердце и сосуды. Она упомянула последние исследования, подтверждающие вред яиц в рационе на завтрак. При неправильной обработке этот продукт способен повысить уровень холестерина в крови и способствовать закупорке сосудов.
Особенно это относится к жареным яйцам, а также к добавленным ингредиентам, таким как бекон и сосиски. Кроме того, избыток соусов и соли в блюдах также оказывает негативное воздействие на здоровье.
«В обработанных продуктах, таких как колбаса и бекон, нет ничего полезного, но если вы постоянно испытываете стресс, то, что вы едите, теряет значение,» — добавила доктор.
Даже у человека, следящего за своим питанием, стресс может повысить уровень холестерина. Это связано с гормоном кортизолом, который, помимо уровня холестерина, также влияет на уровень сахара в крови и оказывает негативное воздействие на общее состояние сердца, сообщает «Российская газета».
Врач-кардиолог Олег Варфоломеев рассказал специально для МедикФорум о самых полезных завтраках для сердца и сосудов.
«Существует множество вариантов полезных завтраков, способствующих здоровью сердца и сосудов».
Варфоломеев назвал несколько из них:
Овсянка с ягодами и орехами
Овсянка содержит растворимые волокна, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Добавление свежих ягод, таких как клубника, черника или ежевика, обогащает завтрак антиоксидантами, а орехи добавляют полезных жирных кислот, таких как омега-3.
Яичный омлет с овощами
Яйца — отличный источник белка, который является важным элементом здорового питания для сердца.
«Приготовление яичного омлета с добавлением овощей, таких как помидоры, шпинат или перец, обеспечит организм витаминами и минералами».
Гречневая каша с йогуртом и фруктами
Гречневая каша богата питательными веществами, такими как белок, калий и магний, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему.
«Добавление нежирного йогурта и свежих фруктов придает завтраку дополнительную порцию белка и антиоксидантов».
Авокадо-тост
Авокадо содержит здоровые жиры, которые могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Попробуйте нарезать авокадо и положить его на цельный зерновой тост, добавив сверху помидоры и листья шпината для дополнительной питательности.
Фруктовый смузи
Смузи на основе свежих фруктов и овощей — это отличный способ получить порцию витаминов и антиоксидантов. Вы можете сочетать любимые фрукты, такие как бананы, ягоды и манго, с овощами, такими как шпинат или кресс-салат, для приготовления вкусного и полезного завтрака.
«Эти завтраки богаты питательными веществами, которые могут помочь поддерживать здоровье сердца и сосудов. Важно также учитывать общее разнообразие питания и соблюдать умеренность в потреблении продуктов», — говорит Варфоломеев.
Иллюстрация к статье:
материал med2.ru
Загрузка...
