Диетолог предупредила о вреде арбузов для фигуры

Арбузы могут вызвать инсулинорезистентность, которая приведет к ожирению, предупредила член Национального общества диетологов Юлия Зинченко. О вреде арбузов для фигуры она рассказала в беседе с aif.ru.

Специалистка
подчеркнула, что арбузы, как и другие фрукты и ягоды, полезны, и добавила, что
они должны присутствовать в любом рационе. Однако, если есть их в слишком
больших количествах, то обилие сахарозы и фруктозы резко повысит уровень глюкозы
в крови, а это спровоцирует выброс инсулина и далее приступ голода.

В этом и заключается недостаток арбуза: мы часто не замечаем, как съедаем
половину плода за один присест — не ограничиваемся нормой в два-три куска

Зинченко назвала разгрузочные дни на арбузе самым вредным советом для похудения.
Она объяснила, что сладкие плоды имеют высокий гликемический индекс и содержат
много простых сахаров. «Если есть арбуз в большом количестве и не заниматься
спортом, глюкоза, которая поступает в организм, начнет перерабатываться в жир и
оседать на боках и в области живота», — заявила диетолог. Кроме того, она
добавила, что избыток фруктозы — более 15 граммов в сутки — может привести к
ожирению печени.

Источник: med2.ru