Томатный сок против заболеваний сердца — исследование ученых

Японские ученые Токийского медицинского и стоматологического университета решили исследовать влияние томатного сока на организм.

Они создали группу из 297 женщин и 184 мужчины, которая в течение одного года употребляла томатный сок в неограниченных количествах.

«Насколько нам известно, наша работа является первым исследованием, изучающим влияние употребления томатов или томатных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение года и в широком возрастном диапазоне», — утверждают учёные.

Итоговые результаты эксперимента показали, что у 94 испытуемых с гипертонией снизилось кровяное давление, а у 125 участников уменьшился уровень плохого холестерина. Учёные пришли к выводу, что употребление томатного сока положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе человека.