Употребление этих фруктов защищает от обострений артрита, отмечают британские специалисты. Их мнение опубликовало издание Daily Express.
Артрит – это заболевание воспалительного характера, возникающее в связи со сбоем в работе иммунной системы (ревматоидный артрит), либо в связи с перенесенной инфекцией – мочеполовой, кишечной (реактивный артрит). Специалисты рассказали, что пациентам с артритом полезно употреблять в пищу следующие фрукты.
Красные яблоки. Именно красные яблоки богаты антиоксидантом кверцетин, участвующим в производстве коллагена – белка, необходимого для хорошего состояния кожи, суставных хрящей и связок. Также коллаген играет роль «амортизатора» в суставах, позволяя им выдерживать удары и давление. Кверцетин содержится в яблочной кожуре — чем насыщеннее ее цвет, тем больше этого элемента в яблоке.
Авокадо. Его включение в рацион, по словам ученых, заметно ослабляют симптомы артрита — авокадо повышает содержание коллагена в тканях, снимает воспаление. Для профилактики и лечения артритов и артрозов специалисты рекомендуют ежедневно съедать минимум четверть одного авокадо.
Арбуз. Благодаря тому, что арбуз на 90% состоит из воды, он эффективен как мочегонное средство и активизирует выведение из организма вредных и нежелательных компонентов. Каротиноиды и флавоноиды, которые входят в состав арбуза, обладают мощными противовоспалительными свойствами. Арбуз рекомендуется врачами при таких заболеваниях, как артрит и атеросклероз.
Вишня. Учеными было обнаружено, что употребление вишневого сока два раза в день в течение трех недель значительно уменьшает очаги воспаления у пациентов с артритом. Вишня насыщена мощными антиоксидантами антоцианами — они обладают противовоспалительными свойствами и эффективны для борьбы с болью,
Клубника. Экспериментально было выявлено, что женщины, которые съедали более 16 клубничин в неделю, имели низкий уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления и повышается в связи с с обострением артрита и сердечно-сосудистых заболеваний.
Ананас. Его мякоть содержит энзим бромелайн, который обладает свойством уменьшать боль в суставах. Также в ананасе много витамина С, содействующего синтезу коллагена. Чтобы употребление ананаса было эффективным, эксперты советуют съедать его два раза в неделю по 150-200 граммов.
материал med2.ru