Кардиологи узнали, когда лучше потреблять жирные продукты Как отмечает The Daily Mail, команда ученых из Харбинского медицинского университета установила: есть жирные мясные продукты (бекон, сосиски) лучше утром на завтрак, чем на ужин вечером. Об этом говорит анализ данных 27911 взрослых американцев, который наглядно показывает связь между рационом и риском сердечных заболеваний. Оказалось, ужин на растительной…
Жирные кислоты могут уберечь сердечников от смерти Как отмечает Eurek Alert, регулярное употребление продуктов, богатых жирными кислотами — эйкозапентаеновой кислотой (EPA), содержащейся в жирной рыбе, и альфа-линоленовой кислотой (ALA), содержащейся в грецких орехах, связано с улучшением состояния людей, перенесших сердечный приступ. В частности, снижается риск смерти. Наиболее выраженный эффект наблюдается при одновременном употреблении названных кислот.…
Жирные продукты вовсе не вредны – испанские диетологи Необходимость в отказе от жирных продуктов для тех, кто хочет похудеть, — всего лишь миф, как утверждают испанские диетологи. Некоторые жирные продукты даже полезны для здоровья и должны быть включены в рацион любого человека, даже тех, кто хочет похудеть, рассказывает газета La Vanguardia. Наталья Кальве включила в…
Омега-6 жирные кислоты опасны для беременных Согласно новому исследованию, опубликованному в The Journal of Physiology, диета с чрезмерным количеством линолевой кислоты (жирной кислоты омега-6), может быть вредной для беременных женщин. Исследователи отмечают, что избыток омега-6 может увеличить риск осложнения для матери, а также потенциально препятствуют развитию ребенка. Исследование Ученые провели эксперименты на двух группах крыс.…
Дерматологи, представляющие университетскую клинику Лейпцига, обнаружили, что определенная еда влияет на успех лечения псориаза. Тяжесть протекания недуга усиливается из-за употребления нездоровой пищи, имеющей высокое содержание насыщенных жиров. У людей, столкнувшихся с псориазом, нередко встречается генетическая предрасположенность к болезни. Хроническое неинфекционное заболевание кожи, сопровождающееся образованием красноват-розовых высыпаний и шелушением, может возникать из-за нарушения деления клеток кожного…
Жирные продукты нельзя употреблять на завтрак Для участия в эксперименте были приглашены 102 человек. Специалисты Университета Маккуори в Сиднее (Австралия) осуществили исследование, показавшее, что жирные продукты нельзя употреблять на завтрак. Согласно результатам экспериментов исследователей, употребление жирных продуктов на завтрак плохо действуют на метаболизм глюкозы и провоцируют нарушения в механизмах аппетита, способствуя перееданию и появлению лишнего…
Рацион, богатый рыбой и морепродуктами, считается чрезвычайно полезным для пожилых людей. Секрет в содержании жирных кислот, отмечает РИА «Новости» со ссылкой на исследование Гарвардского университета. Чтобы реально оценить эффект, производимый рационом на состояние здоровья, ученые пронаблюдали примерно за 2000 пожилых добровольцев (средний возраст — 75 лет). У пожилых людей на протяжении нескольких лет периодически забирали…