У 27 миллионов человек после ковида могут наблюдаться длительные нарушения обоняния и вкуса

У 27 миллионов человек после ковида могут наблюдаться длительные нарушения обоняния и вкуса Как сообщает Medicalxpress, в исследование, опубликованное в журнале British Medical Journal, включены данные о 550 млн подтвержденных случаях COVID-19. Результаты свидетельствуют о том, что у 15 млн взрослых наблюдались длительные нарушения обоняния, а у 12 млн — вкуса. С учетом того влияния,…

Формирование вкусовых предпочтений: анатомические и генетические детерминанты, значимые факторы развития вкуса у детей | Захарова И.Н., Дмитриева Ю.А., Мачнева Е.Б., Цуцаева А.Н.

Современные представления о системе вкуса Современные исследования системы вкуса проводятся с акцентом на молекулярные и генетические данные. Вкусовые ощущения служат «стражем» сенсорной системы, критически важной в эволюции для различения «опасной» пищи, чаще горькой или неприятной, и «полезной», чаще соленой или сладкой [1]. Вкусовые рецепторы ротовой полости помогают нам принять решение, может ли пища, уже находящаяся…

Заражение коронавирусом может привести к продолжительной утрате обоняния и вкуса — Общество

НЬЮ-ЙОРК 2 июня. /ТАСС/. Потеря обоняния и вкуса является одним из симптомов у перенесших заражение коронавирусом и может сохраняться на протяжении нескольких месяцев. Об этом сообщила в понедельник газета The Wall Street Journal со ссылкой на исследование, опубликованное в издании «Европейские архивы оториноларингологии». В нем приняли участие 417 пациентов, переживших заболевание в мягкой или в умеренной…