В розмарине нашли вещество, препятствующее болезни Альцгеймера
Ученые из Калифорнии исследовали новый метод лечения болезни Альцгеймера. Он основан на применении вещества, содержащегося в розмарине и шалфее. Это карнозиновая кислота. Карнозиновая кислота известна своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, но в чистом виде она нестабильна. В ходе нового исследования специалисты впервые синтезировали стабильное производное этого соединения. Оно показало многообещающие результаты на мышиных моделях при…
