Всего эксперты протестировали 39 торговых марок восстановленного томатного сока, из них два бренда — нектары. Как отмечает «Новости Mail.RU», в некоторой продукции были выявлены запрещенные консерванты. Также ряд упаковок не содержал полную информацию о продукте. В отчете говорится: «Исследование показало, что не все производители добросовестно указывают информацию на упаковке. Так, в соке четырех торговых марок…
Медики рассказали, как томатный сок влияет на давление Вкусно и полезно. Ученые из Японии провели исследование, результаты которого подтвердили, что регулярное употребление томатного сока положительно влияет на давление. Специалисты провели эксперимент, участие в котором взяли около 500 человек, страдающих гипертонией (повышенным давлением). Им нужно было употреблять томатный сок в неограниченном количестве в течении года. Результаты…
Японские ученые провели первое серьезное исследование по выявлению способности распространенного продукта снижать повышенное артериальное давление. Результаты своего исследования группа специалистов опубликовала в Food Science & Nutrition. В материале рассказывается о проведении эксперимента, в котором приняли участие 184 мужчины и 297 женщин, у которых наблюдалось стойкое повышенное артериальное давление. Участникам эксперимента было предложено в течение года…
Томатный соус и обычный кетчуп снижают риск развития рака желудка и кишечника Это установили сотрудники Политехнического университета Валенсии. Ученых интересовало, как томаты влияют на тело человека, если брать их в сыром виде и после термической обработки. Выяснилось: тушеные помидоры, добавляемые в соусы, гораздо полезнее, ведь в процессе термической обработки они сохраняют ликопин. Данное вещество усиливает…