Витамины и пищевые добавки: польза или вред?

Витамины и другие пищевые добавки многие люди воспринимают как универсальное решение для многих проблем. Кожа стареет? Ногти ломкие? Беспокоит постоянная усталость? Надо принять витамины, и все проблемы будут решены, думают они. На самом же деле прием витаминов и других пищевых добавок не всегда оправдан. Более того – не всегда безопасен. «Добавки с витаминами никогда не…

Названы пищевые привычки, убивающие здоровье

Названы пищевые привычки, убивающие здоровье Отравления, инфекции и другие серьезные проблемы со здоровьем, — всего этого можно избежать, если не иметь подобных привычек. Научные эксперты составили перечень пищевых привычек, которые особенно сильно повышают риск стать жертвой какого-нибудь тяжелого заболевания. В этот список вошли: Контакт с сырым мясом. По словам специалистов, сырое мясо (и рыба) может…

Лучшие пищевые антиоксиданты для защиты от рака. Враг не пройдет

Онкология трудно поддается лечению, поэтому важно не дать ей «благоприятной» почвы для развития. Один из механизмов развития опухолей — сбой в системе антиоксидантной защиты. Поэтому в последнее время мы все чаще слышим про пищевые антиоксиданты, и это не лишено смысла. Как это происходит? Антиоксиданты защищают клетки от действия свободных радикалов, которые и представляют собой сверхактивные,…