Белое и красное мясо одинаково «нагружает» нас холестерином — МедНовости
5 июня 2019 года, 13:23 Вопреки распространенному мнению, на уровень холестерина в крови в равной степени влияет потребление и красного, и белого мяса, согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition. Потребление красного мяса теряет популярность в течение последних нескольких десятилетий из-за опасений по поводу его связи с увеличением сердечно-сосудистых заболеваний. В качестве более…