Назван продукт, который защитит от сахарного диабета Коровье молоко содержит вещества, понижающие концентрацию инсулина в крови между приемами пищи. А это, в свою очередь, снижает риск развития таких патологий, как диабет и инсульт. Американские ученые обнаружили, что пол-литра молока в день способны защитить ребенка от диабета 2-го типа. Специалисты проанализировали данные о состоянии здоровья и…
Назван обычный продукт, который может омолаживать мозг Исследование международной группы французских и японских ученых показало: обычный репчатый лук полезен тем, что способствует очищению и омоложению клеток головного мозга. Позитивное действие лука на мозг научные специалисты объясняют его богатым содержанием активных серных соединений. Лук не только способен защищать организм от вредоносных микробов и вирусов – по…
Ученые утверждают, что люди, которым пришлось по тем или иным причинам долго голодать, демонстрируют более медленное старение и в целом живут дольше. Исследователи российского Сколтеха и Медицинской школы Гарварда наблюдали способность голода замедлять старение организма на мышах. Они обнаружили, что, у грызунов, которые сидят на низкокалорийной диете, существенно тормозятся изменения, происходящие в ДНК по мере…
Назван продукт, который сокращает риск рака груди Оливковое масло обладает способностью повышать усвоение витаминов. Ученые из Испании разделили 4000 участников (в возрасте от 60 до 80 лет) на 3 группы. Первой предлагалось придерживаться средиземноморской диеты — употреблять фрукты, овощи, цельнозерновые злаки, рыбу и бобовые с ограниченным употреблением молочных продуктов, красного мяса и сладостей — с…