Картофель фри увеличивает риск диабета
Картофель фри увеличивает риск диабета Масштабное исследование показало, что регулярное употребление картофеля фри связано с повышением риска диабета 2 типа на 20%. В то же время вареный, запеченный или пюре-картофель не оказывает значительного влияния на развитие заболевания. Ученые из исследования, опубликованного в BMJ, отмечают, что замена картофеля фри на цельнозерновые продукты может снизить риск диабета…