ЕJN: недостаток магния в рационе грозит повреждением ДНК
Ученые из Университета Южной Австралии обнаружили, что недостаток магния в рационе не только повышает риск развития диабета, болезней Паркинсона и Альцгеймера, но и повреждает ДНК, ускоряя старение организма. Магний — это важный пищевой компонент, содержащийся в цельнозерновых продуктах, листовой зелени, темном шоколаде, орехах и бобовых. Он помогает организму вырабатывать энергию, укрепляет зубы и кости, регулирует…