Большая польза в маленькой горошине
Горох употребляли еще в древних Индии, Китае, Греции и Риме как бедняки, так и императоры. Сегодня он остается популярным во всем мире: его используют в супах, гарнирах, пюре, салатах и веганских котлетах. Он богат белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Виды гороха Лущильный (сухой). Бывает цельным или колотым. Этот вид чаще всего используется для приготовления супов,…