Заряд для мозга: грецкие орехи на завтрак улучшают память и реакцию

Добавление грецких орехов в завтрак может сделать мозг более продуктивным, выяснили ученые из University of Reading (Англия). Согласно исследованию, опубликованному в Food & Function, регулярное употребление 50 граммов этих орехов с йогуртом и мюсли способствует улучшению памяти и скорости реакции на протяжении дня. В эксперименте участвовали 32 человека в возрасте от 18 до 30 лет.…