Ученые придумали, как сделать обычный хлеб настоящим суперпродуктом
Ученые придумали, как сделать обычный хлеб настоящим суперпродуктом Как передает Medical Express, особый тип хлеба способен на некоторое время улучшить работу сосудистой системы. Эффект был сравним с употреблением черники. Соответствующие результаты получили сотрудники Университета Рединга и Сельскохозяйственного научно-исследовательского института Rothamsted Research. Секрет заключается в добавке в хлеб. Это фермент, обычно используемый в производстве напитков, который…
